S.H.N株式会社のプレスリリース
銀座二丁目にある全席個室の焼肉レストラン「銀座 焼肉 R」は、お手軽に焼肉ディナーが楽しめる「柳」5,800円(税込）を7月19日（火）よりスタートします。新プラン「柳」は、乾杯シャンパンにはじまり、見目麗しい2種類の前菜、帆立・雲丹・無花果の和牛塩ユッケのミニタルトとフルーツトマトとイチゴのガスパチョに続き、厳選黒毛和牛含む5種類（上タン・しんたま・らんぷ・トウガラシ・肩三角）の部位をお楽しみいただけます。
「量はそんなにいらない、厳選牛の美味しい部位を少しづつ食べたい‼️」、「個室にてシャンパンとお肉でプチ贅沢に楽しみたい」という方に最適です。
- 新プラン『柳』 概要
シャンパンでの乾杯にはじまり、前菜には見た目に美しい帆立・雲丹・無花果の和牛塩ユッケのミニタルトと、フルーツトマトとイチゴのガスパチョを。続いて極上焼肉食べ比べとして5種類の部位をワンプレートに盛り付けてご提供いたします。
[発 売] 2022年7月19日（火）
[料 金] 5,800円 （税込）
[品 数] 7品＋乾杯グラスシャンパン
[利用可能人数] 2～10名様
[利用可能時間] 17:00～23:30
[滞在可能時間] 1時間30分
[コース内容]【乾杯シャンパン】
・マムグランコルドン/ローランペリエブリュット（※ご指定いただけません）
・ノンアルコールシャンパンもご用意ございます。
【前菜】
・ホタテ、雲丹、無花果の和牛塩ユッケのミニタルト
・フルーツトマトとイチゴのガスパチョ
【5種盛り合わせ】
・上タン
・和牛しんたま
・和牛らんぷ
・和牛トウガラシ
・和牛肩三角
- 銀座 焼肉R 概要
【所在地】 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 8F（有楽町線「銀座一丁目駅」5番出口に隣接）
【電話】 03-5579-5099
【営業時間】 17:00～23:00
【客席】 個室15部屋（２名様～10名様）
【公式ホームページ】 https://yakiniku-r-ginza.com/
- 銀座 焼肉R について
銀座一丁目駅５番出口に隣接するビル８階に2021年10月に創業。
店名のRは、3つのコンセプトワード、Rare(希少性)、Raw(鮮度)、Respect(お客様・生産者・取引先・食材・仲間への敬意)の頭文字から名付けました。 “五感で楽しむ美しい焼肉”をコンセプトに、和牛の中でも、その時期に最も美味しさが極まったものを全国各地から選りすぐり、五感を刺激する趣向を凝らしたコースでご提供しています。ドリンクは、シャンパン、ワイン、ビール、各種カクテルほかバ リエーション豊富にご用意しております。 店内は黒を基調とした都会的でスタイリッシュな内装で、客席はすべて個室（15 部屋、48 席）となっています。 カップルやご家族、お仲間でのお食事や、記念日や接待などの特別な会食に最適です。
- 運営会社 S.H.N株式会社 概要
会社名：S.H.N株式会社
代表者：代表取締役 髙橋 竜太
所在地：東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
電 話：03-6416-4173
公式サイト: https://www.shn-food.co.jp
- S.H.N GROUPについて
2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンに、個室居酒屋を皮切りにマルチブランドで店舗展開を推進。2017年予約コールセンター事業、2019年M＆Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、直営店として西麻布の高級鮨店「鮨やま田」、銀座と新宿東口に「鮨やまけん」、高級焼肉「銀座焼肉Ｒ」「銀座焼肉R.bis」のほか、大衆居酒屋「酔っ手羽（よってば）」、餃子居酒屋「酒場餃子研究所」、ジンギスカン居酒屋「東京ラムストーリー」を多店舗展開。グループ全体では首都圏を中心に130店舗を運営。
