【期間限定・7月21日(木)より発売】「もりもと×ローソン」共同開発スイーツ・人気の「ふわブッセ」に、新作が登場いたします。

株式会社もりもとのプレスリリース

　大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもと(本社所在地:北海道千歳市千代田町4丁目12-1/代表取締役社長:森本真司)は、株式会社ローソン(本社：東京都品川区/代表取締役社長:竹増貞信、以下「ローソン」)と共同開発した、北海道産食材を使用した本格スイーツの「ふわブッセとろりとキャラメル＆ショコラ」「ふわブッセとろりと北海道いちご」(ともに税込240円)を2022年7月21日(木)より*北海道内のローソン店舗(676店:2022年6月末時点)で発売します。*夕方入荷

「もりもと×ローソン」で共同開発の「ふわブッセ」シリーズ５つ目の新味登場！

　もりもとは北海道と共に生きる企業として、コンビニスイーツで数々のヒット商品を生み出しているローソンと、2020年より「北海道ならではの特別なおいしさ」を追求した共同開発商品の展開をスタートいたしました。第 1 弾の「ふわブッセ」からプレミアムなクリスマスケーキなど、パティシエがじっくりと開発した本格スイーツを「もりもと×ローソン」にて発売し、お客様より大きな反響をいただいております。今回は、数ある共同開発商品の中から、新鮮な北海道産バターを使用してお作りする人気の高い「ふわブッセ」シリーズに5つ目の新味として、「ふわブッセとろりとキャラメル＆ショコラ」が新発売となります。また、これまでの「ふわブッセ」4作の中でも特に人気があり、復活の呼び声も高かった「ふわブッセとろりと北海道いちご」が北海道産夏いちごの旬の時期でもある7月に再登場いたしますのでお知らせいたします。

　もりもとでは、北海道産の素材にこだわり、北海道の大地の恵みと生産者様とお客様を「特別なおいしさ」でつないでいくことを目指しております。今回も、北海道素材の魅力を存分に楽しむことができ、北海道産バターの
おいしさを存分に引き出した、北海道ならではの大自然の恵みを楽しんで頂けるスイーツに仕上がりました。

「ふわブッセ」の新作は、「とろりと北海道キャラメル」の進化版

　「ふわブッセ」は、北海道産素材の特製ソースをとじ込め濃厚バタークリームをサンドした、ブッセのスイーツです。小麦粉、砂糖、卵、食塩のシンプルな原材料ながらも、パティシエ熟練の技術で作るブッセは、外はサクッと、中はふわっとしている食感が特徴です。
　専門職人の手作業で絶妙にホイップされた濃厚バタークリームは北海道産バターを使用。今回新商品として登場するのは、北海道生乳を使用して丁寧に煮詰めたキャラメルに、相性抜群のショコラを合わせた「とろりとキャラメル＆ショコラ」です。昨年販売した「とろりと北海道キャラメル」の進化したおいしさをお届けいたします。

「とろりとキャラメル＆ショコラ」パッケージ