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平成30年度「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」決勝大会開催!

ネクセリア東日本株式会社のプレスリリース

NEXCO東日本(東京都千代田区)は、2月28日(木)に『ご当地「#フォトジェ肉(にっく)」』をテーマに開発したワンプレ-トメニュー全121品の頂点を決定する「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」決勝大会を開催します

当コンテストは、地域の特徴・特色を活かした個性的で魅力のある店舗づくりを目指す当社の取り組み「サービスエリア・パーキングエリア(SA・PA)の『華づくり』」の一環として開催しています。13回目の開催となる今回は、勝敗を分けるポイントの一つとして、「#フォトジェ肉(にっく)」というテーマのとおり、見た目の華やかさである「SNS映え」が挙げられます。

決勝大会では、出場店舗の中から地域ごとのブロック大会を勝ち抜いた地域代表11品に加え、特別シードとして決勝で待ち受ける“前回大会覇者” 常磐自動車道 友部SA(上り線)の計12品が地元食材の魅力を引き出した見た目にも華やかな出品メニューでグランプリを目指します。
※決勝進出メニューの詳細につきましては別紙1をご覧ください。

◆決勝大会について

日時平成31年2月28日(木) 10:25~16:00
場所学校法人食糧学院 東京栄養食糧専門学校(東京都世田谷区池尻)
審査委員陳建一さん、もえのあずきさん、川瀬良子さん含む計6名
出場メニュー各地域のブロック大会を勝ち抜いた12品

※報道機関の取材につきましては別紙2をご覧ください。※決勝大会は一般のお客さまの入場はできません。

◆NEXCO東日本 新メニューコンテストの流れ

2月28日(木)の決勝大会では、
121品の頂点(グランプリ)が決定します。

(42店舗)
コンテストについての詳細はドラぷら特設ページをご覧ください。
URL http://www.driveplaza.com/special/menu/

◆審査委員

審査委員長陳 建一さん四川飯店グループ オーナーシェフ
特別
審査委員
柘植 末利さん学校法人食糧学院 東京調理製菓専門学校 校長
審査委員もえの あずきさんタレント、NEXCO東日本SA・PAグルメアンバサダー
審査委員川瀬 良子さんタレント
審査委員大橋 菜央さん株式会社リクルートライフスタイル 
じゃらん統括編集長
審査委員村山 和夫ネクセリア東日本株式会社 代表取締役社長

 

 

 

 

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