清酒の製造プロセスにユーグレナ粉末を添加して、グリーン日本酒を製造! 日本農芸化学会の2024年度大会(東京大会)の「農芸化学を体感する」にて報告
もっとカカオハスク、もっと手に取りやすく。エシカルジン『CACAO ÉTHIQUE』がリニューアル
【ソムリエ考案オリジナルメニューとバナナや桃のような香りの白ビールが楽しめる!】4月4日・5日、京橋にて「星空ビアスタンド」期間限定オープン
シュガーフリーハイカカオチョコレート摂取後の血糖値上昇は砂糖入りと比べて小さいことを確認しました
「プロ野球チップス」がシーズン開幕に合わせて今年も登場!第1弾カードは昨シーズンのMVPや新人王、引退選手など全109種類『2024プロ野球チップス』
【獨協大学】オープンキャンパスで提供するお水を、エコなオリジナルパウチウォーターに変更
「冷凍餃子フライパンチャレンジ」がアジア最大級の広告祭ADFEST 2024にて最優秀賞を受賞
甘じょっぱい味わいがクセになる!暑い季節にぴったりな「餅もなか 練乳ソルト味」「塩和菓子ミックス」2024年4月15日(月)より発売します。
Minimalより、サスティナブルな板チョコレートが登場。通常廃棄するカカオの豆殻”カカオハスク”も用いた新製法、カカオ豆丸ごと使った「SEASONAL ホールビーンズ ガーナ70%」4/1発売
身近なお菓子を題材として、エシカル消費を学べる教育支援プログラムを中学校へ無償提供開始
【木村屋總本店】【新発売】パンなのにおむすび⁉「おむすびパン」からツナ・明太の2種類が登場!季節の酒種あんぱん「木いちご」「あんず」を発売。新商品5種類を直営店にて2024年4月1日から発売
「FiOLATTE(フィオラッテ)」より、「シーズナルギフト・パッション(バームクーヘン)」を期間限定で新発売いたします!
創業70年超老舗食品メーカーのさつまいもスイーツ専門ブランド「らぽっぽファーム」にてeギフトサービス提供開始
島根県江津市 海ノ民話アニメ「きゅうりの神さまと山辺神社」コラボ商品完成!「やまあいピクルス~きゅうりの神さまと山辺神社~」
年代を超えて輝ける場を!日本酒、日本文化の伝え手「Mrs SAKE Japan 最終選考会」のお知らせ
【銀座コージーコーナー】レモンがもっともっと好きになる! 今が旬!「瀬戸内レモン」のスイーツ6種が勢ぞろい!
「酵母の醸造特性・物質変換に着目したビールテイスト飲料の品質向上と商品開発」が日本農芸化学会から「2024年度農芸化学技術賞」を受賞
【シニフィアン シニフィエ】3/27(水)~4/2(火)日本橋髙島屋S.C.本館にて催事出店。数量限定で唯一無二の「パネトーネ」が販売再開!人気の食パンやバゲットの他、新商品「米粉パン」も登場します!









