予約困難な名店から隠れた名店まで、国内各地の飲食店からお取り寄せ「食べログモール」

好評のシリーズ再び!「世界の国際品種Vol.5 シャルドネ編」 完全オンライン・全国どこからでも参加可能!9月2日開催決定!

ワインエナジー株式会社のプレスリリース

2022年9月2日(金)19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催。
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、【世界の国際品種Vol.5 シャルドネ編】を開講致します。
試飲ワインは事前に小瓶でご自宅にお届けするので、スクールまで通う必要もございません。
参加費:各講座8,800円(税込) ※小瓶6本セット付き

ヴィノテラス ワインスクール(本社:東京都千代田区、代表取締役:市原 岳洋)が、オンラインで、
「世界の国際品種Vol.5 シャルドネ編」を開講いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20220902_content

ブルゴーニュ・カリフォルニア・オーストラリア・南アフリカ・オーストリア・カナダ…
世界中で生産されているシャルドネの 多様な魅力に迫ります!
個性がないのが個性、カメレオンのような品種、シャルドネ。
シャルドネ自身は没個性的な分、テロワールや栽培・醸造方法、スタイルの違いを学ぶのに、シャルドネほど適したテキストはありません。
白ワインを学びたければ、まずはシャルドネを深堀りするだけで
世界中のワインの基礎に触れることが出来るほど、シャルドネは基礎であり全てなんです!
今回の講座では、シャルドネの代表産地、フランス・ブルゴーニュから始まり、
カリフォルニアやオーストラリアなど、多様なスタイルのシャルドネをご紹介してまいります。
シンプルに見せかけて奥深い、シャルドネの魅力に踏み込んでみませんか。

講師紹介
梁 世柱
1983年大阪生まれ。
2003年、19歳の時に音楽留学の為ボストンに移住。
その後NYに移り、様々なレストランにてソムリエとして研鑽を積む。
2010年にニューヨークのトップシェフ、デイビッド・ブーレイからのソムリエとしてのオファーを受ける。
これをきっかけに注目を集め、3つの賞を受賞。
世界最大のソムリエ激戦地・ニューヨークでの連続受賞は日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。
2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフ・ソムリエを歴任。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、World’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。
2018年、La Mer Inc.設立。代表取締役社長兼CEOに就任。
ワインジャーナリストとしてワイン専門誌に多数寄稿。
2020年、オンラインワインマガジンSommeTimes設立。
現在は飲食店へのコンサルティング、ジャーナリズム、ショップの運営、ワインスクールの講師など、多岐に渡り活躍中。

●セミナー実施概要
講座名:「世界の国際品種Vol.5 シャルドネ編」講師 梁 世柱
主催:ヴィノテラス ワインスクール
開催時:2022年9月2日(火) 19:00開始 120分
参加費:8,800円(税込)

●会社概要
会社名:ワインエナジー株式会社
所在地:東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者:市原 岳洋
設立:2016年10月27日設立 (アズマ株式会社による100%出資)
URL:https://school.vnts.jp/
事業内容:
①ワインスクール事業
②酒類輸入業
③酒類販売業
④上記各号に付帯する一切の業務

●お客様からのお問い合わせ先
ヴィノテラス ワインスクール
MAIL:info@vnts.shop
 

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。