土浦駅より車で9分『麺屋 い志だ』は元イタリアンのシェフがつくる繊細かつ独創的なラーメンがいただけるお店!Findグルメで情報を公開中

Find サービス(駅近ドットコム)のプレスリリース

「真鯛と貝」の出汁が利いた旨味たっぷりのラーメンがクセになる


やの店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「Findサービス」にて、茨城県 土浦駅から車9分の『麺屋 い志だ』の情報を7月20日に掲載開始いたしました。

Findサービス: https://ekichica.com/

以下『麺屋 い志だ』の店舗および提供サービスの情報です。


JR線「土浦駅」より車で9分ほどのところにある『麺屋 い志だ』は、元イタリアンシェフの店主が開業した行列の絶えない人気ラーメン店です。鶏や鯛、貝をつかった繊細な醤油ラーメンが人気のお店で、期間限定でトウモロコシのつけ麺といった独創的なラーメンを提供している事も人気の秘訣!ぜひ、味わってみませんか?

元イタリアンシェフがつくる繊細なラーメン

『麺屋 い志だ』は、元イタリアンシェフの店主が開業した県内でも有名なラーメン店です。

出汁の利いた繊細な醤油ラーメンを得意としており、「真鯛と貝」「鶏と煮干し(醤油)」「鶏と煮干し(塩)」「鶏のにごり」が定番の4種類。

一番人気の「真鯛と貝」は、旨味たっぷりの真鯛の出汁と貝で作ったラーメンで、あっさり系が好きな人なら一度は食べたい一品!

「鶏のにごり」は鶏白湯のことで、ほんのり甘味のある白濁のスープはコラーゲンたっぷりで、女性からも人気のメニューです◎

独創的な期間限定メニューも人気の秘訣

『麺屋 い志だ』の定番は醤油ラーメンですが、和え玉や期間限定メニューではイタリア料理のエッセンスを感じることができます。

和え玉とは味がついている替え玉のことですが、「タラコクリーム」「キノコとツナのトマトソース」「牡蠣のアーリオオーリオ」など一品料理さながらの味付けがなされており、そのままで食べても美味しいことで人気があります。

期間限定メニューでは、旬の食材をつかった創作ラーメンがいただけますよ♪
「トウモロコシのつけ麺」「スパイシートマトカレーつけ麺」など、訪れるたび違った味に出会えるのもうれしいポイントです。
メニューによっては数量限定のものもありますので注意してください!

ドルチェも美味しい!エスプーマ杏仁豆腐

店主は元イタリアンのシェフということもあり、デザートのドルチェにもこだわっています。

定番の「エスプーマ杏仁豆腐」は、しゅわしゅわとした食感が新感覚の泡状の杏仁豆腐です。
ソフトクリームのような見た目も可愛らしく、SNSに写真を投稿する女性も多い一品☆

さっぱりと軽い杏仁豆腐のため、ラーメンでお腹がいっぱいになってしまった後でも、ペロリっといけてしまいますよ。

麺屋 い志だ の店舗情報

店名:麺屋 い志だ
電話番号:05052683265
住所:茨城県土浦市中高津1-15-21 藤井ビル 1F
※店舗情報詳細は下記リンクページよりご確認ください。

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