【横浜ロイヤルパークホテル】 レストラン&バンケット「フローラ」「花とフルーツ」をテーマにしたパフェが新登場

株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツのプレスリリース

横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2022年9月15日(木)より、地下1階 レストラン&バンケット「フローラ」にて、期間限定でお楽しみいただける3種類のパフェと、いつでもお楽しみいただける2種類のパフェを販売いたします。期間限定でご提供するパフェは、「フローラ」のモチーフである「花とフルーツ」をテーマに、フルーツを華やかに飾り、「オレンジ」「グリーン」「ホワイト」3色の花を表現しています。また、今回の新商品販売に伴い若手社員によるプロジェクトチームを発足し、メニューを考案いたしました。
鮮やかな見た目と、フルーツのみずみずしさにこだわったパフェを、ぜひご堪能ください。

華やかなパフェが新登場華やかなパフェが新登場

【販売内容】
店舗:地下1階 レストラン&バンケット「フローラ」
期間:2022年9月15日(木)~10月31日(月) ※商品により販売時期が異なります。
時間:14:00~16:00 L.O. 17:00 CLOSE

ご予約・お問い合わせ:レストラン予約 045-221-1155(10:00~19:00)
[URL]  https://www.yrph.com/event/parfait_flora.html

 

  • 【ORANGE ーマンゴーとオレンジのパフェー】2,900円

ORENGEーマンゴーとオレンジのパフェーORENGEーマンゴーとオレンジのパフェー

【販売期間】2022年9月15日(木)~9月30日(金)※1日10食限定
大きめにカットしたマンゴーとオレンジを存分に味わう色鮮やかなパフェに、塩レモンケーキを添えてデザートプレートに仕立てました。

  • 【GREEN ーマスカットのパフェー】2,900円

GREENーマスカットのパフェーGREENーマスカットのパフェー

【販売期間】2022年10月1日(土)~10月16日(日)※1日10食限定
マスカットをふんだんに使用し、華やかに盛り付けました。ミントを入れた白ワインゼリーと合わせて、最後までさっぱりとお召しあがりいただけます。

  • 【WHITE ー和梨と洋梨のパフェー】2,900円

WHITEー和梨と洋梨のパフェーWHITEー和梨と洋梨のパフェー

【販売期間】2022年10月17日(月)~10月31日(月)※1日10食限定
パイ生地の上に花に見立てた可愛らしい洋梨をのせたパフェは、王道のスタイルで。和梨、洋梨をたっぷりと使用し、アイス、クリーム、ゼリーと食べ進めても飽きのこない、ボリューム満点のパフェです。

  • 【チョコレートのパフェ】【ベリーのパフェ】各2,000円

ベリーのパフェ・チョコレートのパフェベリーのパフェ・チョコレートのパフェ

 
(写真左)【ベリーのパフェ】 
【販売期間】2022年9月15日(木)~通年販売
※販売数量限定無し・11月以降も販売いたします。
ヨーグルトとクリームの層の上に、たっぷりとベリーソースをかけ、ラズベリーシャーベットをのせました。

(写真右)【チョコレートのパフェ】 
【販売期間】2022年9月15日(木)~通年販売
※販売数量限定無し・11月以降も販売いたします。
チョコレートアイスの上にチョコレートソースをかけて濃厚に仕上げました。ナッツの食感をアクセントにお楽しみいただけます。

  • 社内若手社員による商品開発

若手社員プロジェクト「白いルピナス」チームメンバー若手社員プロジェクト「白いルピナス」チームメンバー

今回の新商品販売に伴い、若手社員によるプロジェクトチーム「白いルピナス」を発足いたしました。
白の「ルピナス」の花言葉は「つねに幸福」。
フローラでお過ごしいただくひとときがお客様にとって幸せな時間となりますようにと思いを込めて名付けました。約半年の構想期間を経て考案したこのパフェは、味や見た目の華やかさはもちろん、グラスの形状にもこだわり作り上げた自信作です。

※表示価格にはサービス料(13%)、税金が含まれます。 
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大防止対策につきまして

ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大防止のため、以下の対応を取らせていただきます。

■ロイヤルパークホテルズの主な取り組みとお客様へのお願い
【館内での取り組み】
・アルコール消毒液の増設
・定期消毒の強化
・接客時のマスク等の着用
・館内換気の強化
・チェックイン時の健康チェックシートの配布
・客室内の消毒を強化

【従業員に対する取り組み】
・マスク着用
・出勤時の体調チェック
・バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設

【お客様へのお願い】
・お客様に当施設を安心してご利用いただけるよう、ご来館時のマスクの着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
・発熱されているお客様、また、体調の優れないお客様は、誠に申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。
・館内では感染防止のため、お客様同士、お客様と従業員の対人距離の確保について、フロントやレストラン等での並び方や座席の位置、エレベーター内での人数制限等に関してご協力をお願いいたします。
・感染拡大防止の観点から、他にもお客様にご協力をお願いすることがございますので、その際には何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

※なお、上記については今後、政府並びに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。

 

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