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大阪市の揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツァ フォルトゥーナ)」がイチゴと粒あんを使った期間限定「いちご大福揚げピッツァ」を2月1日発売!

PIZZA FORTUNAのプレスリリース

2018年8月、大阪・大阪市都島区の大阪メトロ谷町線「都島」駅から徒歩4分の立地にオープンした揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツア フォルトゥーナ)」は、イチゴのさわやかな酸味が粒あんの上品な甘みをひきたてる味わいの「いちご大福揚げピッツァ」を2月28日(木)までの期間限定で2月1日(金)に発売します。

▼ 大阪市都島区の揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツア フォルトゥーナ)」店舗紹介ページ(ウェブサイト「favy」):http://www.favy.jp/topics/23561

北海道産の小麦粉「はるゆたか」を使った生地に2種類のチーズをトッピングして揚げ、イチゴと粒あんを盛りつけた“いちご大福”のような新感覚スイーツです。

2018年8月オープンの揚げピッツァ専門店が“いちご大福”のような新感覚スイーツを期間限定で提供!

2018年8月、大阪・大阪市都島区の大阪メトロ谷町線「都島」駅から徒歩4分の立地にオープン「PIZZA FORTUNA(ピッツア フォルトゥーナ)」は、希少価値の高い“幻の小麦粉”と言われる北海道産の「はるゆたか」を使った生地を短時間で揚げる味わいが自慢の揚げピッツァ専門店です。

自慢メニューの揚げピッツァのラインナップは10種類超。ほかにも本格ピッツァや生パスタ、デザート類が充実しています。インパクトあるあざやかなグリーンの壁が印象的な外観、計12席のテーブルと7席のカウンターがあって自慢のメニューをグリーンとレッドを基調におちついた雰囲気で味わっていただけます。

多機能分子調理器具「Dr. Fry(ドクターフライ)」を導入・活用して、油分ひかえめでヘルシー、おいしい揚げピッツァを実現。甘みのある生地をサクッとふわふわもちもちの食感に仕上げる新感覚のメニューを楽しんでいただけます。

2月1日(金)~28日(木)の期間限定で提供する「いちご大福揚げピッツァ」は、こだわりの生地と冬のシーズンならではのイチゴ、粒あんの味わいが一体になった創作メニューの1つです。

大阪市都島区の揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツア フォルトゥーナ)」いち推しのおすすめメニュー

「PIZZA FORTUNA」いち推しのおもなおすすめメニューは次のとおりです。

1.「いちご大福揚げピッツァ」990円(税別)※2月1日(金)~28日(木)期間限定提供
こだわりの北海道産小麦粉「はるゆたか」を使った生地にマスカルポーネチーズ、モッツアレラチーズをトッピングして180度の油で揚げてイチゴと粒あんを盛りつけた新感覚スイーツ。

2.揚げピッツァ各種(10種類超)780円~(税別)
1番人気は「エンジェル揚げピッツァ」890円(税別)。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモーク、グラナパダーノの4種類のチーズ入り。濃厚でコクふかいチーズの味わいと、とろりとした食感が楽しめます。

3.「マルゲリータ」950円(税別)
“幻の小麦粉”と言われる北海道産の「はるゆたか」の強くなめらかな独特の風味としっとりもちもちとした食感が味わえる1品。店舗特製のトマトソースとモッツアレラチーズ、バジルとの相性も抜群です。

4.黒ピッツァ各種(全4種類)1,200円(税別)~
こだわりの自家製生地に竹炭パウダーを練りこんだインパクト抜群のメニュー。パプリカやブロッコリー、紅芯大根、エディブルフラワー(食用花)など、いろどりあざやかな野菜とクリームソースの「野菜ピッツァ」1,300円(税別)がおすすめです。

「PIZZA FORTUNA」ではほかにも、子ども向けのワンコイン(500円、税込)の「お子様プレート」など、家族や友人同士、カップル、女子会やママ友会などグループでの利用に最適なメニューとサービスを提供しています。

九州出身のシェフが厳選した7種類のフルーツを使った特製チューハイとともに新感覚の揚げピッツアを楽しんでいただけます。

大阪市都島区の揚げピッツァ専門店「PIZZA FORTUNA(ピッツア フォルトゥーナ)」店舗概要

住所:〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通2-9-14
アクセス:大阪メトロ谷町線「都島」駅徒歩4分、JR環状線「桜ノ宮」駅から徒歩6分(「都島」駅から204メートル)
予約・問い合わせ電話番号:06-6210-7230
営業時間:午前11時30分~午後2時(ランチタイム)、午後5時~午後10時(ディナータイム)
定休日:不定休
店舗紹介ページ(ウェブサイト「favy」):http://www.favy.jp/topics/23561

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