味の素株式会社のプレスリリース
味の素株式会社(社⻑：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、当社の⾷の情報サイト「AJINOMOTO PARK」にて2022年12⽉10⽇（⼟）に開催される「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」イベントの参加者を募集しています。
本イベントは、「ほんだし®」「丸鶏がらスープ™」「味の素KKコンソメ」を使いこなすことでレシピレパートリーを増やし、料理をもっと楽しんでもらうことを⽬的に開催するオンラインイベントです。期間中（2022年10⽉21⽇（⾦）10:00〜2022年10⽉31⽇（⽉）23:59）に、イベントの特設ページ(下記にリンク記載)よりご応募いただいた⽅の中から、抽選で900名様をご招待！そのうち、500名様にイベントでご紹介する製品セットをプレゼントします。
■「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」イベントとは？
本イベントは、マンネリ化しがちな⽇々の料理作りを、もっと楽しくしたい⽅に向けたイベントです。
味の素㈱の⾵味調味料「ほんだし®」「丸鶏がらスープ™」「味の素KKコンソメ」を使いこなすことで、簡単にレパートリーが増えることをお伝えし、「料理が少し楽しくなりそう」だと思っていただくことを⽬的としています。
■「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」イベントの⾒どころ
本イベントでは、「だし」についての説明や、「ほんだし®」「丸鶏がらスープ™」「味の素KKコンソメ」の製品特長だけでなく、和風、洋風、中華風という枠を超えた調味料の活用術を紹介します。
たとえば、「ほんだし®」を使っただしの香る魚のリゾットや、「丸鶏がらスープ™」を使った鶏だしの親子丼、「味の素KKコンソメ」を使った野菜だしが感じられる肉じゃがなど、だしの風味が使いこなせるアレンジレシピを紹介します。（アレンジレシピ内容は変更になる可能性があります。）
また、料理家のMizukiさんが考案した、「ほんだし®」「丸鶏がらスープ™」「味の素KKコンソメ」を使ったレシピの紹介も予定しています。
■参加者には抽選で製品セットもプレゼント！
本イベントの参加者の中から抽選で500名様に、イベントでご紹介する以下の⾵味調味料のセットをプレゼントします。
- ほんだし®
- 丸鶏がらスープ™
- 味の素KKコンソメ
【イベント概要】
□名称
「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」
□開催⽇時
2022年12⽉10⽇（⼟） 13：30開始、15：00終了(予定)
□開催⽅法
オンライン（Zoom）
※イベントご参加の際はZoomアプリのダウンロードが必要です。
※スマートフォンやパソコン等で、オンライン会議ツール「Zoom」をご使⽤いただき、ご⾃宅からご参加ください。
□募集⼈数
900名、うち抽選で500名様に製品セットをプレゼント！
□募集期間
2022年10⽉21⽇（金）10:00〜2022年10⽉31⽇（月）23:59
□応募⽅法
「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」イベントの特設ページにアクセスいただき、「応募する」ボタンをクリックし、イベント応募フォームに必要情報をご⼊⼒の上、ご応募下さい。
「『だしテク』でレパートリー無限大∞ 〜料理研究家Mizukiさんと学ぶ、だしの世界〜」イベント特設ページ
https://bit.ly/parkajinomoto_activity1210
■「AJINOMOTO PARK」について
「いつも生活の中心にある“食”を通じて毎日を明るく、楽しく」をコンセプトとする「AJINOMOTO PARK」では、毎日のおいしいをつくるレシピを中心に、食べることの様々な楽しさを“もっと”お届けしていきたいと思っています。新たな発見をする楽しさや、毎日の生活に生かせる楽しさ、新しい体験をする楽しさなど、たくさんの「こんな楽しさあったんだ！」が感じられるように、みなさまの声を聞きながら、様々な食の体験を追求していきます。
「AJINOMOTO PARK」たべる楽しさを、もっと。
https://bit.ly/parkajinomoto_aptop
【本リリースに関するお問い合わせ先】
「AJINOMOTO PARK」：https://contact-park.ajinomoto.co.jp/form/pub/contact/0001
