極限クロワッサン3種食べ比べ『クロワッサンマニア』開催

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のプレスリリース

ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:井上 理)が運営するロイヤルパインズホテル浦和1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、クラスト(層)による美味しさを追求した3種のクロワッサンが食べ比べられる1日限りのイベント『クロワッサンマニア』を2022年11月12日(土)に開催いたします。この日にしか味わえない幻のクロワッサンが、皆様を奥深いクロワッサンの世界へ誘います。

このたび、ロイヤルパインズホテル浦和のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、クロワッサンの層に着目しました。層の数によって変化する味や食感を徹底的に研究し、3種の全く異なる魅力を持つクロワッサンを作りました。最もバランスの取れた王道の16層「クロワッサン No.16」に加え、『クロワッサンマニア』の当日は、極限最少の6層「クロワッサン No.6」と、極限最多の256層「クロワッサン No.256」を1日限りで販売します。ぜひ、3種とも食べ比べて、クロワッサンの沼にはまってください。

【イベント情報】クロワッサンマニア
クラスト(層)による美味しさを追求した3種のクロワッサンを各種限定100個、1日限りで販売いたします。
■クロワッサン No.6 /320円(税込み):しっとりバターリッチで、贅沢な風味とザクザクした食感がお楽しみいただけます。
■クロワッサンNo.16/340円(税込み):小麦とバターの絶妙なバランスの味わいと、サクッとした食感が楽しめる王道のクロワッサンです。
■クロワッサン No.256 /340円(税込み):ふわっと香る口当たりの軽い食感で、お料理との相性が抜群のクロワッサンです。

【商品開発者】チーフブーランジェ 内田 健介

ドイツの都市シュトゥットガルトでパンの製法や歴史、文化を学び帰国。
その後、全国で約30店舗を展開する人気のブーランジェリー「メゾンカイザー」のグランシェフを務める。2020年1月よりロイヤルパインズホテル浦和チーフブーランジェに就任。開発した米粉を使用したグルテンフリーのカレーパン『THE カレーライス』で、カレーパングランプリ2022のバラエティ部門の金賞を受賞。

 【販売店舗】ペストリーショップ「ラ・モーラ」(ロイヤルパインズホテル浦和1階)

 

季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、バラエティ豊かに取り揃えたショップです。お菓子作りの様子をご覧いただける開放的な店内では、心を込めて仕上げたお菓子やパンを、テイクアウトやイートインでお楽しみいただけます。
営業時間:【テイクアウト】午前10:00~午後8:00【カフェ】午前10:00~午後5:00(ラストオーダー午後4:00) ※自治体の要請に応じて変更する場合があります。詳しくはホームページをご覧ください。

 ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。

所在地:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日:1999年(平成11年)10月7日
主要施設:客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他
アクセス:JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号:048-827-1111(代表)
公式ホームページ:https://www.royalpines.co.jp/

 

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