株式会社 佐賀玉屋のプレスリリース
1946年創業の老舗洋菓子・喫茶のお店「アマンド六本木店」と佐賀県公式ECモール「SAGAマルシェ」とのコラボレーションにより、2023年1月2日（月曜日・祝日）から1月31日（火曜日）の約１ヵ月間、県産品の販売やコラボメニューの提供などによる旬の食材の魅力を発信しています。
| 佐賀県公式ECモール「SAGAマルシェ」 楽天市場店 ：https://www.rakuten.ne.jp/gold/sagamarche/ Yahoo！ショッピング店：https://shopping.geocities.jp/sagamarche/ アマンド六本木店 ：http://www.roppongi-almond.jp/ |
コラボメニューでは、旨味があり香り高い初摘みの佐賀海苔を使った佐賀県とアマンド六本木を食で結ぶ「SAGAお結びプレート」やレンコンの栽培が100周年を迎えた、日本有数の生産地である白石町より直送したレンコンと玉ねぎを贅沢に使った「レンコンと玉ねぎの豆乳ポタージュ」、佐賀みかんを使用した「グラスショートケーキ」など全４品を展開します。コラボメニューの佐賀県産食材は「SAGAマルシェ」で取り扱っているものです。
店内ではより多くのお客様へ「佐賀県産品の魅力」を知っていただきたく、佐賀県を代表する丸ぼうろや小城羊羹、佐賀海苔といった佐賀の特産品を購入できる特設コーナーを設置します。店内装飾やデジタルサイネージによるPR動画の放映などで佐賀の魅力を空間でも演出します。※店舗では新型コロナウイルス感染症対策をした上でメニューが提供されています。
| フェア概要 |
開催店名 ：アマンド六本木店（東京都港区六本木6丁目1-26）
営業時間 ：月～土10：00～22：00、日・祝10：00～20：00
※営業時間は変更となる場合がございます。
最新の情報はホームページをご覧ください。http://www.roppongi-almond.jp/
電話番号 ：03-3402-1870
フェア期間：2023年1月2日（月曜日・祝日）10：00～1月31日（火曜日）営業終了まで
フェア内容：佐賀県産品の販売コーナー設置、店内装飾、外装装飾、コラボメニューの提供
メニュー ：1.SAGAお結びプレート
2.佐賀 白石町産レンコンと玉ねぎの豆乳ポタージュ
3.佐賀 白石町産レンコンとエビの佐賀海苔ソースのスパゲティ
4.佐賀県産みかんのグラスショートケーキ
| コラボメニュー |
SAGAお結びプレート ドリンク付 １，４００円（税込）
・佐賀海苔と佐賀米「さがびより」のおむすび
・佐賀 白石町産レンコンのシーフードグラタン
・佐賀 白石町産玉ねぎと白だしの豆乳スープ
佐賀県とアマンドを食で結ぶ、お結びプレート。甘み豊かでもっちりとした「さがびより」を黒オリーブ、アンチョビと一緒に炊き上げ、口どけのよい旨みが豊富な佐賀海苔で包んだお結び、ホクホクの食感が楽しい熱々のマカロニグラタンのセット。この時期にうれしい甘みたっぷりな白石町産玉ねぎと豆乳のスープを添えた佐賀を味わうワンプレートです♪
佐賀 白石町産レンコンと玉ねぎの豆乳ポタージュ
ドリンク付 １，０００円（税込）
贅沢に使用した佐賀県白石町産玉ねぎとレンコンのやさしい味わいのほっこりスープ。レンコンはピューレとカットの２種類を使用し、食感や風味を楽しめ、ほんのり磯の香りを感じる佐賀海苔のジュレがアクセント♪
佐賀 白石町産レンコンとエビの佐賀海苔ソースのスパゲティ
ドリンク付 １，２００円（税込）
もちもち、ホクホクの白石町産レンコンとオイルサーディンを合わせたオイルベースのスパゲティ。ほんのりニンニクとアンチョビを効かせた佐賀海苔のソースを和えていただく、有明海の磯の香りを楽しむスパゲティ。
佐賀県産みかんのグラスショートケーキ 650円（税込）
シロップ漬けにした大粒でほどよい酸味の佐賀県産みかんとマスカルポーネのクリームをサンドした爽やかでフルーティなショートケーキ。
| 佐賀県公式ECモール「SAGAマルシェ」 |
2020年夏にオープンした佐賀県公式ECモール「SAGAマルシェ」は、通販サイトの「楽天市場」と「Yahoo!ショッピング」、「Amazonマーケットプレイス」にて展開中。お肉や加工品、海苔やお菓子などといったグルメ商品だけでなく、時代を超えて受け継がれてきた工芸品も販売。生産者のこだわりや想いがたっぷり詰まった逸品を購入いただけます。ショップはさが県産品流通デザイン公社から委託を受けた株式会社佐賀玉屋が運営。
| 株式会社 佐賀玉屋について |
佐賀県小城市牛津町に荒物店として創業し今年で216年を迎える私たち佐賀玉屋は、「百貨店とは、地域の 皆様にたいして、生活に必要なモノだけではなく、さまざまな情報を提供していく役割を持たなければならない」と考えております。そうした中、佐賀玉屋はお客様の立場に立った店づくりを推進し、地域のお客様から愛され親しまれ、頼りにされる新しい百貨店づくりを目指すとともに全国のお客様へ佐賀の県産品や魅力を発信いたします。
URL：https://www.saga-tamaya.co.jp/
LINE：https://page.line.me/iar3127n?openQrModal=true
Facebook：https://www.facebook.com/sagatamaya/
Instagram：https://www.instagram.com/sagatamaya/
