串カツ田中ホールディングスのプレスリリース
株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：坂本 壽男）は2023年1月5日(木)より、新メニューを販売開始いたします。
2022年12月8日に販売開始したメニューは継続したまま、新たに3品の串カツが仲間に加わります。
- 新メニューについて
この季節が旬の3品を用意いたしました。
冬の野菜の代表格ともいえる『かぶ』は、串カツにすることで甘みが増します。ソースはもちろん合いますが、醤油をつけてお召し上がりになると、かぶの甘みがより引き立ちます。
高級食材であるアワビを贅沢に使用した『蝦夷アワビ』は、コリコリ食感と旨味が詰まった食べ応え抜群の1本です。こちらも醤油をつけてお召し上がりください。
お正月の食卓の定番でもある黒豆を串カツにした『黒煮豆』は、ほっこりした甘みが特徴で、サクサクの衣との相性は抜群です。何もつけずそのままお召し上がりいただき、黒豆の優しい甘みをご堪能ください。
昨年12月8日より販売開始している『瀬戸内産 大粒牡蠣 タルタルのせ』や、そのほかの季節メニューも継続して販売しますので、今回の新メニューと併せて冬の串カツ田中をお楽しみください。
- 販売期間
2023年1月5日(木)～2月1日(水)
- ■注意事項
・価格は全て税込表示です。
・一部店舗では取り扱いありません。
・いずれも数量限定のため、無くなり次第終了します。
- 株式会社串カツ田中ホールディングスについて
設立：2002年3月20日 資本金：3億円 代表取締役社長：坂本 壽男
本社：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階 事業内容：飲食店の経営、FC開発
URL：https://kushi-tanaka.co.jp/
グループ会社：株式会社串カツ田中、株式会社セカンドアロー、TANAKA INTERNATIONAL INC.
「串カツ田中」、「鳥と卵の専門店 鳥玉」、「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」のブランドを全国規模で飲食事業を展開。
2008年に東京都世田谷区に「串カツ田中」1店舗目をオープン。2016年東証マザーズ市場上場。2019年東証一部上場。2020年9月に横浜市港北区に「鳥と卵の専門店 鳥玉」1店舗目をオープン。2022年4月に東証スタンダード市場へ移行。6月にアメリカ ポートランドへ新業態「TANAKA」をオープン。
串カツ田中グループでは「どんな時代においても必要とされる会社・組織・人材になる」を企業理念としている。時代が激変するなか、串カツ田中で培ってきたチェーン店理論を活用し、時代のニーズに合わせて世の中に必要とされる企業・従業員と共に成長する企業を目指している。
