「BAR S(バー エス)」 ~温故知新フェア~ クラシックなスタンダードカクテルを自由な発想でアレンジ

株式会社 資生堂パーラーのプレスリリース

資生堂パーラーが運営する「BAR S(バー エス)」では、2023年4月1日(土)~5月31日(水)の期間、クラシックなスタンダードカクテルをベースにしながら、新たな解釈と自由な発想でアプローチしたオリジナルカクテルを展開します。カクテルの王様「マティーニ」、ジン・カンパリ・ベルモットを使った「ネグローニ」、すっきりとした爽快感あふれる「モスコミュール」……誰もが知るクラシカルなスタンダードカクテル。その美味しさを大切にしながら、新たなアレンジを加えました。スタンダードカクテルの新たな醍醐味、その奥深さを存分にお楽しみください。

~温故知新フェア~は、第1弾が4月1日から、第2弾は5月2日から展開します。~温故知新フェア~は、第1弾が4月1日から、第2弾は5月2日から展開します。

  • ◆“温故知新フェア” 第1弾
  • ◆提供期間:2023年4月1日(土)~5月31日(水)

 

  • ◆『アニマティーニ』 2,200円

カクテルの王様ともいわれる「マティーニ』。ジンとベルモット(フレーバードワイン)のシンプルなカクテルにフレッシュハーブを使い、生命感あふれる一杯に仕上げました。

  • ◆『バーチョニ』 2,200円

1900年代初頭にイタリアで誕生したネグローニ。ジン・カンパリ・ベルモットを使用したシンプルながらもボタニカル・苦さ・甘さ等が複雑に織りなすカクテル。見た目も美しく、味・香りの変化を楽しめるカクテルです。

 

  • ◆『バタービュール』 2,200円

銅マグが印象的なモスコミュール。ウォッカとジンジャーエール(ジンジャービア)の清涼感あるカクテルに、バタースコッチの甘さとスパイスを効かせた一杯をお楽しみください。

 

 

  • ◆“温故知新フェア” 第2弾
  • ●提供期間:2023年5月2日(火)~5月31日(水)

  • ◆『ルジール』2,500円

ブランデー・カカオリキュール・生クリームを使った甘く濃厚なアレキサンダー。赤らめる頬をイメージし、卵黄とポートワインでしっとりと甘いカクテルに仕上げました。

  

  • ◆『ポモドリー』2,500円

ウォッカとトマトジュースにお好みでペッパーやタバスコで”味変”を楽しめるブラッディーメアリー。フレッシュなフルーツトマトを使用したフルーティーな一杯です。

~温故知新フェア~期間中、全5種類の美しいカクテルが登場します。~温故知新フェア~期間中、全5種類の美しいカクテルが登場します。

 

 

 

*バーエスでは、感染予防策を講じ営業しております。
*営業時間等を変更する場合がございます。最新情報は公式HPをご覧ください。
*メニュー内容および提供期間、価格や仕様等が予告なく変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2023年3月時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合があります。

 

 

  • 【BAR S(バー エス)】

■住   所  東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階階                                                            ■電   話  03-3572-3922
■営 業 時 間  火~土曜日15:00~23:00(L.O.22:30)
       *ハッピーアワー15:00~19:00
       *お一人さま1,000円のカバーチャージを頂戴します。(終日)
■定 休 日      日曜日・月曜日・祝日
■U R L        https://parlour.shiseido.co.jp/bar/s/

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