株式会社 中村屋のプレスリリース
【商品特徴】
＜ご褒美喫茶Special＞シリーズについて
2021年8月、洋菓子店で人気の味わいを、より手軽に楽しめ、食べきりサイズで日持ちもするスイーツに仕立てた洋焼菓子シリーズ「ご褒美喫茶」を発売しました。本年２月には、手軽さはそのままに、より特別感・高級感がある小さなご褒美スイーツとして、「ご褒美喫茶Special」シリーズを発売。忙しい毎日のちょっとしたひとときに、がんばった自分へのご褒美にぴったりなスイーツです。
ブランドサイト → https://www.nakamuraya.co.jp/brand/gohoubikissa/
ご褒美喫茶シリーズ
＜POINT１＞バナナの王様「甘熟王」バナナのピューレを使用
バナナの王様「甘熟王」バナナのピューレを使用した濃厚な味わいのバナナフィリングは、ホワイトチョコレートを練りこんだ風味豊かなミルククリームと相性良く引き立て合います。
＜POINT２＞「包み焼き製法」によるふんわりやわらかな食感
中村屋独自の「包み焼き製法」により、バナナフィリングをなめらかなクリームとふんわりとしたケーキ生地で包んで焼き上げることで、バナナフィリングのやわらかな食感を追求しました。
＜POINT3＞高級感のあるSpecialなパッケージデザイン
「ご褒美喫茶」のレトロなイメージはそのままに、「甘熟王」をイメージした色合いとキャラクターを取り入れた、華やかで特別なパッケージです。
【商品詳細】
・商品名：ご褒美喫茶Special 甘熟王バナナミルクケーキ
・希望小売価格：160円（税込）
・発売日：2023年6月1日（木） ※期間限定（2023年8月ごろまで販売予定）
・内容量：1個
・販路：スーパー、CVS、百貨店、駅ビル、新宿中村屋ビル内の直売店 他
・賞味期間：60日
【開発背景】
・バナナ味の商品は、特に春から夏にかけてトロピカルフルーツとしての需要も高く見込まれます。とりわけ「甘熟王」の甘みやコクを生かした味わいは注目され、さまざまなコラボ商品が話題となっています。
・本年2月に「ご褒美喫茶 Special」シリーズの第１弾「ベルギーショコラオランジュ」を発売しました。その第2弾として季節に合わせ素材にこだわった商品として、高地栽培で育て、甘みが強くコクがあり、“バナナの王様”と言われる、株式会社スミフルジャパンの「甘熟王」とコラボした商品を開発しました。
