埼玉県のプレスリリース
狭山茶は日本三大銘茶の一つであり、主に埼玉県西部地域で生産されています。
「味の狭山茶」として知られており、県を代表するブランド農産物です。
県では、狭山茶を幅広い世代のかたに飲んでいただくために、新しい飲み方や楽しみ方のアイデアを募集する、「狭山茶ドリンクレシピコンテスト2023」を開催します。
皆さまの御応募をお待ちしています。
「味の狭山茶」として知られており、県を代表するブランド農産物です。
県では、狭山茶を幅広い世代のかたに飲んでいただくために、新しい飲み方や楽しみ方のアイデアを募集する、「狭山茶ドリンクレシピコンテスト2023」を開催します。
皆さまの御応募をお待ちしています。
１ 応募期間
令和5年7月15日（土）10時～10月31日（火）23時59分
２ 応募条件
（１） 狭山茶（煎茶、抹茶、紅茶、ほうじ茶等）を使ったドリンク（アイス ・ホット）のレシピで、アレンジ方法については問わない。
（２） オリジナリティのあるレシピであること。
３ 応募方法
(１) インスタグラム埼玉県狭山茶公式アカウント「狭山茶を知ってもらい隊！」をフォローする。
(２) 作品を作り、その写真を撮影する。
(３) 「＃狭山茶ドリンクレシピ2023」をつけて作品名、作品の写真、材料及び分量(1名分)、作り方、調理時間、作品のＰＲポイントを投稿する。
※詳細は生産振興課ホームページ、インスタグラム埼玉県狭山茶公式アカウント「狭山茶を知ってもらい隊！」、狭山茶特設サイト「狭山茶を愉しもう」を御覧ください。
生産振興課ホームページ
https://www.pref.saitama.lg.jp/soshiki/a0904/index.html
インスタグラム埼玉県狭山茶公式アカウント「狭山茶を知ってもらい隊！」
@sayamacha_saitamaken_official
狭山茶特設サイト「狭山茶を愉しもう」
https://saitama-sayamatea.com/
４ 表彰
最優秀賞 １点
優秀賞 ２点 (それぞれ賞状と副賞を進呈)
表彰式は令和5年12月上旬を予定
【参考】過去のコンテストにおける最優秀賞レシピ
〇狭山茶スイーツレシピコンテスト2022（令和4年開催）
狭山茶スコーンのクリスマスツリー
〇狭山茶アレンジレシピコンテスト（令和3年開催）
大葉みそ香る狭山茶葉にぎり厚焼き玉子添え
