株式会社ロッテのプレスリリース
「スイカの日」はスイカの縞模様を綱に見立てて、「な(7)つのつ(2)な(7)」(夏の綱)の語呂合わせから制定されました。季節を感じながら、今しか食べられないコラボメニューをご堪能ください。
念願のスイカラーの食後には、ロッテ「スイカバーガム」をお口直しにプレゼント。
最後まで「スイカバー」をお楽しみください。
コラボメニュー「念願のスイカラー」
ロッテ スイカバーとスイカバーガム
●商品名：念願のスイカラー
●販売期間：2023年7月24日(月)から8月13日(日)
●販売店舗：麺屋武蔵 二天［東京都豊島区東池袋1-2-4］
●販売数量：1日20食限定
●価格：1,200円(税込み)
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「念願のスイカラー」
暑い夏の日にピッタリの冷やしラーメン。醤油ベースのスープには隠し味にバルサミコ酢を使いさっぱりと仕上げました。トッピングにはしっとりとした食感のローストビーフ、カクテキ、味玉、薬味を使用して、最後に大胆にもスイカバーをまるごとトッピング。
スイカバーをスープに溶かしながら食べるのも良し、アイスとしてかじりながら食べるのも良し、食べ方もアレンジできる仕上がりになっています。
最初から最後までひんやりとした冷やし麺をお楽しみいただけます。
池袋 麺屋武蔵 二天限定！
『念願のスイカラー』の商品特徴
1. 見た目のインパクトが衝撃！スイカバーをまるまる1個をトッピング。
2. スイカバー味にマッチした醤油ベースのスープ。隠し味にはバルサミコ酢を使用。最後までさっぱりとした味わい。
3. 本レシピの為に開発された「特製スイカ酢」。お好みで加えることで最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。
4. トッピングは、ローストビーフ・カクテキ・味玉・薬味（みょうが、きゅうり、ネギ）・胡麻
麺屋武蔵オリジナル「特製スイカ酢」
(※スイカ酢に入っているチョコパフは
スイカバーに実際に使用されているチョコ種を使用)
コラボメニュー取り扱い店舗
池袋 麺屋武蔵 二天
〒170-0013
東京都豊島区東池袋1-2-4
03-6914-2634
営業時間：11：30～22：30
定休日：無
https://menya634.co.jp/storelist/ikebukuro/
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「念願のスイカラー」開発秘話
開発担当者コメント(麺屋 武蔵 二天 店主 大原 洋輔さん)
去年の夏、スイカバーの大ファンである私が「スイカバーを使ってラーメン作りたいな、、、」なんて思っていた所に舞い込んできた今回のコラボレーション。
約一年間の試行錯誤の末、辿りついた味は複雑な旨味を重ね合わせた魚介スープ。
トッピングにはカクテキ、チャーシューダレで煮た牛肉、薬味、そしてドーンと一本のったスイカバー。
スイカバーはお好みの量をスープに溶かしてお召し上がりください。
さらに別添の「特製スイカ酢」を入れるとひんやりサッパリ味に変化します。
今年の夏はインパクト抜群の「念願のスイカラー」を是非ご賞味ください。
企画発起人コメント(アイス研究家 シズリーナ荒井さん)
麺屋武蔵さんには今回第二弾企画として、夏の時期にしか販売されない「スイカバー」を使った、“記録よりも記憶に残る”企画にさせたいということをお伝えしたところ麺屋武蔵 二天 池袋店 店主大原さんの快諾により形になりました。
「スイカバー」は“スイカバー味”と謎に包まれたフレーバーではありますが、ロッテスイカバー担当チームを引き
連れ、「念願のスイカラー」の試食を口にしたところ自信を持って世に送り出せると確信しました。今年も、「
屋武蔵×スイカバー」をよろしくお願いします。
「スイカバー」ブランド担当者コメント(ロッテ 江幡 辰也)
スイカバーは、食べているだけで夏を感じられ、楽しい気持ちになれるアイスを作りたいという想いから1986年に発売されました。今年で発売37年を迎えます。
今回、「スイカの日」を盛り上げたいという想いから、麺屋武蔵さんとのコラボを実現することができました。企画当初は、「どんなラーメンになるんだ⁉」と不安とワクワクする気持ちが混在していましたが、出来上がった「念願のスイカラー」を食べて、当初の不安が吹っ飛びました。味を決めるのにご苦労されたと伺いましたが、その甲斐あって美味しい「念願のスイカラー」に仕上がっております。スイカバーを溶かしながら食べる遊び心もブランドにピッタリで、最後まで冷たく、さっぱりとお楽しみいただけます。是非、夏だけの期間限定の「念願のスイカラー」をお楽しみください！
「スイカバー」について
夏に楽しむアイスをコンセプトに開発されたアイスです。今年で発売37年を迎えるロングセラー商品です。
株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/
