11月22日 「韓国キムチの日」 制定記念

韓国農水産食品流通公社 東京支社のプレスリリース

この度、韓国農水産食品流通公社東京支社(東京都新宿区、本部長 尹 祥榮

(ユン・サンヨン) )は一般社団法人日本記念日協会へ11月22日を「韓国キムチの日」

として申請し、2023年9月 正式に記念日登録されました。

なお、記念日登録証授与式は2023年11月22日に駐日韓国文化院2階特別イベント

ホールで行います。(開催場所:東京都新宿区四谷4-4-10 2階)

また「韓国キムチの日」登録記念として、翌11月23日(祝日)東京都新宿区にある

歌舞伎町シネシティ広場において「韓国キムチまつり2023」を開催いたします。

1.イベント内容

 -1.「韓国キムチの日」記念日登録証授与式

  ◉ 日時:2023年11月22日(水) 14時00分~

  ◉ 場所:駐日韓国文化院 2階 特別イベントホール(東京都新宿区四谷4-4-10 2階)

  ◉ 内容:日本記念日協会から登録証授与、韓国キムチ名人によるキムチづくり実演など

 -2.「韓国キムチまつり2023

 ◉ イベント名 : 第5回新大久保ハンマダンまつり&韓国キムチまつり2023

 ◉ 日    時 : 2023年11月23日(祝日) 10時00分~

   ◉ 場    所 : 歌舞伎町シネシティ広場(東京都新宿区歌舞伎町1丁目19番先)

 ◉ 内    容 : 韓国からキムチ名人を招き一般公募延べ120人による韓国キムチづくり体験や韓国キムチ輸入協議会会員各社の直輸入キムチを販売いたします。※韓国キムチ作り体験の参加者は事前に募集。一部当日の参加も可、ただし人数制限がございます。

同時開催の「第5回 新大久保 多文化ハンマダンまつり」では、キムチ料理などを販売するキッチンカーや楽しいイベントが出店いたします。

2.「韓国キムチの日」制定の由来について

 韓国キムチの日は国連教育科学文化機構(ユネスコ)の世界無形文化遺産と

 なったキムジャン文化(韓国キムチ作りと分かち合いの文化)を広く伝えるため、

 2020年に韓国において制定されました。

 韓国キムチの日が11月22日になった由来は「キムチの原料の一つ一つ(11)が

 集まって22種(22)以上の様々な効能がある」という意味合いが込められています。

 丁度、韓国でキムジャン(越冬キムチ作り)が始まる時期とも重なるこの日を

 「韓国キムチの日」として定められました。

 このような韓国伝統文化を日本でも広く伝えたいとの思いから韓国農水産食品

 流通公社が、記念日申請を行い正式に一般社団法人日本記念日協会から

 11月22日を 「韓国キムチの日」 として登録されることになりました。

3.お問い合わせ

「記念日登録授与式」:韓国農水産食品流通公社東京支社(aT) TEL 03-5367-6656

「韓国キムチまつり2023」:韓国農水産食品流通公社東京支社(aT)内

              韓国キムチまつり2023実行委員会  TEL 03-5367-6656

               ※ 平日9:00~18:00     

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