日本初のキリ®コラボ常設カフェが恵比寿に誕生 “BAGEL & BAGEL × Kiri Café” 2023年12月2日(土)オープン決定!

株式会社JFLAホールディングスのプレスリリース

株式会社 JFLA ホールディングスの子会社である株式会社アルテゴが運営する「BAGEL & BAGEL」は、ベル ジャポン株式会社(本社:東京都港区 代表取締役:Aytekin Yildiz(アイテキン ユルドゥズ)のクリームチーズNo.1※1ブランド「キリ」とコラボレーションし、2023 年 12 月 2 日(土)に「BAGEL & BAGEL × Kiri Café(ベーグル&ベーグル×キリカフェ)」を恵比寿にオープンします。

※1 インテージSRI クリームチーズ市場 2022年8月~2023年7月 累計販売金額

「BAGEL & BAGEL」は、欧米諸国で人気のあったベーグルを日本でも普及させたいという思いから、1997年に創業して以来、日本の消費者の口に合う特別なベーグルを提供してきました。
一方、フランス生まれのクリーミーでなめらかな味わいが特徴の「キリ」は、1983年に日本で発売し、今年で40周年を迎えました。「40年変わらないやさしさ、これからも。」をコンセプトに様々な企画を実施しています。
今回のコラボレーションは、ともに国外にルーツを持つ「BAGEL & BAGEL」と「キリ」がタッグを組み、欧米諸国で人気の組み合わせであるクリームチーズとベーグルの食べ方を日本でも定着させたいという「BAGEL & BAGEL」の想いと、「キリ」商品を使用した幅広いメニューを知ってもらいたいという「キリ」の想いが一致し、実現いたしました。
「やさしさを、今日のご褒美に。」をカフェのコンセプトとし、クリームチーズとベーグルの新しい可能性を生み出し、お客様に至福の味わいのハーモニーとともに、こころを解放するカフェ体験と、「自分にやさしく」過ごす時間をお客様へ提供することを目指しています。世界中で愛されている「キリ」と、ベーグルの国内パイオニアである「BAGEL & BAGEL」が、ここでしか味わえないメニューとカフェ体験をご用意して両ブランドの新たな価値と魅力を発信していきます。

■BAGEL & BAGEL × Kiri Café 店舗概要
オープン日:2023年12月2日(土)
正式名称:BAGEL & BAGEL × Kiri Café (日本語表記:ベーグルベーグル×キリカフェ )
住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-2-7恵比寿UKビル1F
営業時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)
座席数:26席
電話番号:03-3461-3081

■株式会社アルテゴ コメント

1997年にBAGEL & BAGELを創業し、日本でベーグルを普及させたいという想いから、日本人向けに特別なベーグルを提供してきました。2023年3月からは、ベーグルとクリームチーズの組み合わせを提案する「スプレッド」を導入し、新たな食べ方を提供しています。この度、「キリ」のクリームチーズブランドとのコラボレーションにより、クリームチーズに特化した店舗を開設し、皆様に新たな価値を届けてまいります。

■ベル ジャポン株式会社 コメント

「キリ」は今年で日本発売40周年を迎え、「40 年変わらないやさしさ、これからも。」をコンセプトに、様々な企画を実施してきました。その中で、この度、クリーミーな「キリ」の魅力を相性抜群のベーグルとともに体験し、心地よく満たされ、やさしい時間を過ごせるカフェを提供することとなりました。至福のハーモニーとともに、「自分にやさしく」過ごす時間をお楽しみください。

■BAGEL & BAGELについて
ベーグルは、小麦、水、練り込み素材等のシンプルな材料から出来ています(プレーン)。北米を主産地とした厳選された小麦を使用していますので、噛むほどに口中に広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめます。また、一般的なベーグルはハードタイプですが、BAGEL & BAGELのベーグルは独自の製法でつくられており、その食感は”しっとり&もちもち”。お子様でも食べやすく、時間が経っても硬くなりにくいのが特徴です。

■キリ®ついて
「キリ」は、豊かな自然の中で大切に育てられた牛から採れた新鮮な生乳と生クリームを原料に作られています。フランスで1966 年の発売以来、素材にこだわったクリーミーな美味しさと、愛らしいロゴと個包装の手軽さでたちまち大人気となり、今では子供から大人まで世界中の多くの方に親しまれています。また、その美味しさから料理やスイーツの原材料としても高く評価され、シェフやパティシエなど多くの食のプロフェッショナルから支持されています。

■株式会社アルテゴについて
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣周作
事業内容:ベーグル、焼き菓子の製造、販売並びにこれらの商品を使用した飲食店舗の直営事業及びFC事業、カフェ、パブ業態の直営事業
URL:https://altego.jp
店舗数 80店舗(2023年9月30日現在)
(BAGEL & BAGEL 30 店舗、MOMI&TOY’S 40 店舗、瑪蜜黛(モミトイ)4 店舗、他 6 店舗)

■株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長:檜垣周作
事業内容:外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等

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