＜4月2日（火）から全国の杉玉で販売開始＞
株式会社FOOD & LIFE COMPANIESのプレスリリース
杉玉誕生以来初となる雲丹尽くしのフェアを実施いたします。目玉商品は、「塩雲丹・中とろ・いくらのご褒美包み」です。脂と赤身のバランスが良い中とろの上にいくらと、店内で塩漬けした雲丹を乗せた贅沢な一皿に仕上げました。また、一歩先を行く寿司の組み合わせを楽しめる「極み寿司」からは、「春の贅沢、極み3貫」が登場します。中とろにキャビア（ランプフィッシュキャビア）を乗せた寿司、塩雲丹にとろろ昆布を合わせた寿司、いくらの上にアクセントとして糸かつおを乗せた寿司の3種類で、杉玉ならではの味をこの一皿でお楽しみいただけます。さらに、「塩雲丹・いくらのちらしのっけ寿司」もおすすめです。かっぱ巻きの上に、ねぎまぐろやまぐろなどをたっぷりのせ、仕上げにいくら、塩雲丹をトッピングしました。一人で食べるもよし、家族や友人と分けるもよしの一皿です。
その他にも、キャベツやトマト、ジャガイモに粉チーズとブラックペッパーをかけてせいろで蒸し、その上に塩雲丹を乗せた「キャベツの蒸しバーニャカウダ 塩雲丹のソース」や、定番メニューの出汁巻き玉子の上に雲丹やいくら、明太子を乗せた「雲丹・いくら・明太子の出汁巻きトリオ」、雲丹と生クリームを使った濃厚なカルボナーラ風のうどんなど、おつまみから〆まで雲丹を満喫できる商品をご用意いたしました。
ぜひこの機会に「鮨 酒 肴 杉玉」にて、こだわりの雲丹商品をお酒と合わせてご堪能ください。
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※杉玉 学園前では期間限定商品のお取り扱いがありません。 |
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商品情報
■商品名：塩雲丹・中とろ・いくらのご褒美包み
■価 格：〔1貫〕290円（税込319円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
■商品名：春の贅沢、極み3貫
■価 格：600円（税込660円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
※盛り合わせ内容：中とろ＆キャビア、塩雲丹＆とろろ昆布、いくら＆糸かつお
※ランプフィッシュキャビアを使用しております。
※西日本エリアでは価格が異なります。
■商品名：塩雲丹・いくらのちらしのっけ寿司
■価 格：1,280円（税込1,408円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
※西日本エリアでは価格が異なります。
■商品名：キャベツの蒸しバーニャカウダ 塩雲丹のソース
■価 格：490円（税込539円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
■商品名：雲丹・いくら・明太子の出汁巻きトリオ
■価 格：600円（税込660円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
※西日本エリアでは価格が異なります。
■商品名：濃厚雲丹ボナーラうどん
■価 格：490円（税込539円）
■販売日：2024年4月2日（火）～完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります。
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※仕入状況により、販売を中断/中止する場合があります。 ※杉玉 学園前では期間限定商品のお取り扱いがありません。 ※お持ち帰り対象外です。 ※写真はイメージです。 |
