カレーパン博出場カレーパン確定のお知らせ

２０２０、２０２２バラエティ部門
最高金賞受賞

甘海老の旨味がたっぷり詰まった甘海老オイルと、野菜やスパイスをじっくりと煮込んだペンギンベーカリー特製カレーに、北海道産生乳で作られた濃厚なフォンデュチーズと、プリップリな海老3尾を北海道産小麦の生地で包み、カリッ！と揚げたカレーパンです。海老の香ばしさと食感、そしてスパイスとチーズのまろやかさが口の中で混ざり合うハーモニーは、カレーパン好きに一度は味わって頂きたい自信作です。

２０２１東日本揚げ 部門
最高金賞受賞

サクサクの衣の中からトロ～リとろけ出すフォンデュチーズは、他にはないペンギンベーカリーオリジナルの北海道カレーパンです。北海道産生乳を使用したフォンデュチーズは、酪農王国北海道ならではのこだわりのチーズと、じっくり煮込んだスパイシーなカレールーを、北海道産小麦で包みカリッと揚げました。小麦の旨味と、こだわりのカレーとチーズが奏でるオール北海道のカレーパンをお召し上がりください！

２０２２バラエティ部門
金賞受賞

仙台発祥の牛たん専門店「利久」がつくる牛たんカレーパンです。 スパイスを感じるフィリングに、1枚丸ごと贅沢に牛たんを入れました！！ 仙台の味をお楽しみください！

2018東日本焼きカレーパン部門
金賞受賞
油で揚げずに焼き上げたヘルシーな五穀カレーパンにぷりぷりのエビがたっぷり入っています。

五穀で仕上げたコクのあるカレーと、100％ゴーダチーズのハーモニーをお楽しみください。

２０２０東日本焼きカレーパン部門
最高金賞受賞
SNSで話題になっている”青い富士山カレーパン”。山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現。ココナッツはカレールーにも使われており、カレーとパンとの相性は抜群。

カレーが赤いだけでなく、パンも赤くすることにより富士山カレーを再現したカレーパン。生地には唐辛子も入れてカレーの辛さと生地の辛さがアクセントになり、あと引く辛旨です。

2022バラエティ部門
東日本揚げカレーパン部門
２０１７～２０２３
７年連続 金賞受賞
カレーパンGP７年連続金賞！ 自家製ブイヨンでじっくり２日間かけてコトコト煮込んだ、牛肉ゴロゴロの特製ルーをたっぷり詰めました。 マイルドな中辛で、大人の方からお子様にも大人気です！ パン粉も手作り！外はサクサク＆中はトロ～リをお楽しみください

キーマカレー部門
２０１９〜２０２３
５年連続 最高金賞受賞
カリッ,モチッ,とろ～り お口の中に広がる幸せの三重奏　丹念にブイヨンから手作り　米麹に漬け込んだ香味野菜と秋川牛自家製ローリエを一晩中じっくりと煮込みトマトを加えてブラウン色になるまで更に煮込みます。10種類からのスパイスとをテンパリングししっかり香りを閉じ込めて作り上げた唯一無二のカレーフィーリングです。うま味を感じる余韻を楽しんでください！

西日本揚げカレーパン部門
２０１７～２０２３
7年連続 金賞受賞
サクサクカリカリな薄い生地に牛肉と野菜の旨みが溶け込んだカレーをたっぷり包みました。2010年のオープンから累計270万個販売する不動の人気NO.1商品！2cm角の牛肉で作る豪快なカレーは、たっぷり野菜と10種類の香辛料をブレンドし、4時間じっくり煮込みます。まろやかなコクを引き出す為、一晩寝かせてから使用するのが美味しさの秘訣。職人の手で一つ一つ丁寧に、こだわりカレーをたっぷり詰め込んでいます。

東日本揚げカレーパン部門

２０１８最高金賞受賞
２０１６～２０１７・２０１９
金賞受賞
湘南平塚名物の弦斎カレーパンは地元平塚市にゆかりのある小説家村井弦斎さんから名前を頂いた歴史を背景に誕生したカレーパンです。「食道楽」という本の中のレシピを参考に11種類のスパイスを使用したカレー。パン生地の中に炊いたごはんを入れてもちもち度をアップ。具の中にはカレーには欠かせない福神漬けを入れたまるでカレーライスのようなカレーパンです。中辛のカレーとコリコリとした食感の福神漬けの愛称は抜群です。

ご飯を練り込んだモチモチのパン生地に、2種類のチーズとオリジナルカレーを入れました

西日本揚げカレーパン部門
２０２０ 最高金賞
２０２１～２０２３
3年連続 金賞受賞
角切りの牛肉とたっぷりの野菜を10種のスパイスとともに5時間以上煮込んだ味わい深い自慢の自家製カレー！