数々の大会で名誉ある賞を受賞した「スペイン料理」
株式会社 聚楽のプレスリリース
当社が展開する「びいどろグループ」は日本でまだスペイン料理の認知度がほとんど無かった1977（昭和52年）の創業。以来47年間、国内外に親しまれるスペイン料理を探求し続け、数々の大会で名誉ある賞を受賞しております。
新潟店では主役のパエリアに使う米も、海産物も、県内産にこだわり、
食材の宝庫・おいしい新潟を全面にアピールしたメニュー構成に研究を重ねてまいりました。
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大会受賞歴
2016年 パエリアコンクール日本予選優勝。スペイン・スエカでの本戦では”審査員特別賞”を受賞。
2018年 スペインのガンディアで開催されたフィデワ（＝パスタパエリア）世界大会・国際部門優勝。
2019年 全国パエリア選手権優勝。フィデワ世界大会国際部門優勝。二連覇を達成。
2023年 全国パエリア選手権優勝。
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サイドメニューも充実
オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだアヒージョ、イベリコ豚の生ハム、新潟店限定デザート、ドリンクはこだわりのスペイン産ワインをはじめ、スペインビール「マオウ樽生」や自家製サングリア（ノンアルコールもあり）もご用意しております。
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びいどろCoCoLo新潟店 ～2024年5月29日(水)オープン～
所在地 ：新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟 1F WEST SIDE
営業時間 ：11:00～22:00（L.O.21：00）
【URL】 https://www.vidriog.co.jp/
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会社概要
株式会社 聚楽（じゅらく）
1924（大正13）年3月 関東大震災の爪あと残る、東京神田須田町の一角に、簡易洋食「須田町(すだちょう)食堂」のノレンを掲げたのが始まり。創業者：加藤清二郎（せいじろう）は、新潟県白根市（現新潟市南区）出身。
1958（昭和33）年新潟県でTV放映を行うための資材運搬用に、弥彦観光索道（弥彦山ロープウェイ）設立。同年4月 新潟駅3代目駅舎地下街に「新潟聚楽」開店。1963（昭和38）年 新潟～上野間 上越線列車食堂参入。1973（昭和48）年 バスセンター2Fに「万代じゅらく」開店。現在、新潟県内では弥彦山ロープウェイ、弥彦さくらの湯、ホテルジュラクステイ新潟、串揚げじゅらく新潟店、亜麺坊CoCoLo新潟店（同日オープン）を運営。都内を中心にレスラン35、リゾート4、ビジネス3のホテルも運営している。2024年3月創業100周年を迎えた。
【設立】 1924（大正13）年3月10日
【資本金】 1億円
【代表】 取締役社長 加藤 治
【住所】 東京都千代田区神田駿河台3丁目4番地 龍名館本店ビル9階南
【従業員】 正社員 570名／パートタイマー450名（2023年5月時点）
【事業内容】都市ホテル・リゾートホテル・各種レストラン
【URL】 https://juraku.com/
