国内線JALファーストクラス機内⾷の茶菓に『いちごミルクサンド』が選ばれました!いちごスイーツ専門店【VERY RUBY CUT】

2024年6月の国内線JALファーストクラス昼食と共に提供。

株式会社グレープストーンのプレスリリース

「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」 より、『いちごミルクサンド』が2024年6月の国内線JALファーストクラスの茶菓に選ばれました。

●『いちごミルクサンド』が国内線JALファーストクラスの茶菓に選ばれました。

2023年10月にリニューアルオープンした「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」。コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわりました。

そんなベリールビーカットの代表作『いちごミルクサンド』が、この度2024年6月の国内線JALファーストクラスの茶菓に選ばれました。ぜひこの機会に、お口の中で苺とミルクが同時にとろっと溢れる至福の美味しさをお楽しみください。

  • 発売1ヶ月で4万5千個販売。ダブルメルト製法の代表作『いちごミルクサンド』

真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の“イタリア産サブリナ苺”をとろっと煮詰めた苺コンフィチュール。練乳ミルクのコクをなめらかに練り上げたホワイトショコラ。ふたつが柔らかなまま組み合わさった“とろけるダブルメルト製法”が美味しさの決め手です。お口の中で苺とミルクが同時にとろっと溢れる至福の美味しさを、しっとりしたクッキーでサンドしました。当店自慢のミルクサンド、ぜひ頬張ってみてください。

  • 商品概要

【商品名】いちごミルクサンド
【価 格】5個入 1,188円(本体1,100円)、8個入 1,836円(本体1,700円)、12個入 2,808円(本体2,600円) ※表⽰の価格は参考⼩売価格です。
【取扱店】VERY RUBY CUT エキュート品川店

  • 「VERY RUBY CUT」とは

・公式ホームページ
https://veryrubycut.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/veryrubycut/

コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、“おいしい食感”にもこだわりました。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した、苺を超えたおいしさをたっぷりとお楽しみください。

■BRAND STORY

いちごよりおいしい“いちごスイーツ” 

真っ赤で、甘酸っぱくて、ジューシー…“いちご” を味わいつくすため、バターやクリーム、ショコラなど素材を選び、食感にもとことんこだわりました。「VERY RUBY CUT」はいちごの魅力を料理する“いちごスイーツ” 専門店です。

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