株式会社プリンスホテルのプレスリリース
東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1総支配人： 石川学）と品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、 総支配人：橋本哲充）は、「Buono!Buono! ITALIA FAIR」（※１）のイベントとして、ナポリ・イスキア島からピッツァ界の巨匠ガエターノ・ファツィオ氏が来日し「Mangiamo la vera Pizza!(マンジャーモ ラ ベラ ピッツァ)」を2019年3月21日（木・祝）～24日（日）まで開催いたします。
GAETANO FAZIO氏
ガエターノ・ファツィオ氏は、美食の島と言われるナポリ・イスキア島にある「PIZZERIA da GAETANO(
ピッツェリア ダ ガエターノ)」のオーナーシェフとして、「真のナポリピッツァ協会」の最高技術顧問を務め、伝統あるナポリピッツァを継承する「神の手を持つ男」とも呼ばれております。
イベントでは、本場のピッツァをお楽しみいただくため、特設のピッツァ釜を設置し、イスキア島の特産物などを使ったガエターノ・ファツィオ氏のオリジナルピッツァをご提供いたします。
※1 首都圏9つのプリンスホテルが2019年2月1日（金）から3月31日（日）までイタリア大使館およびイタリア政府観光局、在日イタリア商工会議所による後援のもと開催しているフェア。
＜イベント詳細＞
◎東京プリンスホテル
場所： ビアレストラン ガーデンアイランド
期日： 2019年3月21日（木・祝）、22日（金）
内容： ガエターノ・ファツィオ氏による実演・トークイベント
ピッツァ５種（ランチは４種）食べ放題 120分
イタリアンアンティパスト、デザート
スプマンテ＋イタリアワインのフリーフロー 120分（ランチはスプマンテ１杯）
イタリア民謡のパフォーマンス
料金： ランチ¥5,000 （開場12:00NOON 開始12:30P.M.）
ディナー¥7,000 （開場5:00P.M. 開始5:30P.M.）
※22日のディナーは開場6:00 P.M. 開始6:30P.M.
お問合せ・ご予約： TEL.03-3432-1140（10:00A.M.～6:00P.M.）
※前日12:00NOONまでのご予約制。
◎品川プリンスホテル
場所： 宴会場 アクアマリン32（メインタワー32F）
期日： 2019年3月23日（土）、24日（日）
内容： ガエターノ・ファツィオ氏による実演
ピッツァ４種・サイドディッシュのブッフェ
スプマンテ＋イタリアワインのフリーフロー（ランチはソフトドリンク）
料金： ランチ おとな¥5,000 こども（小学生）¥3,000 （11:30A.M.～2:00P.M.）
ディナーおとな¥6,500 こども（小学生）¥4,500（6:00P.M.～8:30P.M.）
※24日のディナーは5:00P.M.～7:30 P.M.
※未就学児は無料
お問合せ・ご予約： TEL.03-3440-1114（10:00A.M.～6:00P.M.）
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料 7 品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のあるお客さまは、係にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点（3月6日）の情報であり、変更になる場合がございます。
