株式会社ダイニングイノベーションのプレスリリース
数々の飲食店を国内外で展開する株式会社ダイニングイノベーション（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：松宮 秀丈）は、新業態の焼肉ファストフード店「焼肉ライク」を2019年3月22日（金）オープンの横浜を皮切りに千葉・秋葉原・五反田・上野・台湾・ジャカルタと７店舗続けて国内外にオープン致します。横浜鶴屋町店は焼肉ライク初のFC(フランチャイズチェーン)契約１号店となります。また、同店のオープン初日限定として通常1,290円の「カルビ＆ハラミセット」を290円で290名様に提供します。
「焼肉ライク」は”1人1台の無煙ロースター”を導入し、お客様のペースに合わせて好きな部位を好きなだけ自由に楽しむことができる焼肉ファストフード店です。「1人では色々な部位を楽しめない」、「女性1人ではお店に入りにくい」、「時間がかかる」といった焼肉の常識を覆を覆す、まったく新しい焼肉の楽しみ方を提供しています。
個食化が進む時代背景の中、「焼肉をもっと自由に食べてもらいたい」という思いから2018年8月東京 新橋に1号店を誕生、現在は新宿・渋谷と合わせて３店舗展開。オープン日には毎回100人以上の行列が出来、多数のメディアにご紹介いただきました。更に「外食産業界でその年に活躍した人、話題になった人」を表彰する「外食アワード2018」では“単身世帯が増え個食化が進むなか、焼肉業界に新たな潜在的ニーズを掘り起こした”ということを理由に「焼肉ライク」を開発した当社代表の西山 知義が受賞。お客様や市場のニーズをさらに実感しました。より多くのお客様に「もっと手軽に」「もっと楽しく」美味しい焼肉を日常の中で楽しんでいただきたく、今後も国内外にて更なる出店を予定、５年で300店舗の出店を目指してまいります。
■ 横浜鶴屋町店オープン記念キャンペーン！通常1,290円の商品を290円で提供！
横浜鶴屋町店オープンを記念して、3/22（金）12:00~20:00の1日限定で「カルビ＆ハラミセット」通常1,290円（税込）を290円（税込）で290人限定で提供します！新橋店・新宿西口店・渋谷店オープン時にも大好評を頂いた特別キャンペーン！是非この機会にご賞味ください。
※オープン日3/22のみ営業時間は12:00-20:00となります。
※当日は「カルビ＆ハラミセット」のみの提供になりますのでご了承ください。
※ご注文数が290食に達した時点で閉店とさせて頂きます
■今後のオープン店舗情報
※オープン日は営業時間が異なる可能性がございます。
事前に公式HPにてご確認くださいませ。 http://yakiniku-like.com
＊横浜鶴屋町店イメージ
＜横浜＞
▶︎店舗名：焼肉ライク 横浜鶴屋町店
場所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目19-8
電話番号：045-322-8929
営業時間：11：00～23:00（L.O.22：45）
座席数：16席
オープン日：2019年3月22日（金）
※オープン日のみ営業時間は12:00-20:00となります。
＜千葉＞
▶︎店舗名：焼肉ライク 松戸南花島店
場所：千葉県松戸市南花島1丁目6-３
電話番号：047-308-2880
営業時間：11：00～23:00（L.O.22：45）
座席数：54席
オープン日：2019年3月29日（金）
＜東京＞
▶︎店舗名：焼肉ライク 秋葉原電気街店
場所：東京都千代田区外神田１丁目４−１１
営業時間：11：00～23:00（L.O.22：45）
座席数：25席
オープン日：2019年4月15日（月）
▶︎店舗名：焼肉ライク 五反田西口店
場所：東京都品川区西五反田1丁目17-6トミエビル1階
営業時間：11：00～23:00（L.O.22：45）
座席数：30席
オープン日：2019年4月25日（木）
▶︎店舗名：焼肉ライク 上野店
場所：東京都台東区上野 4丁目8-3
営業時間：11：00～23:00（L.O.22：45）
座席数：42席
オープン日：2019年4月29日（月）
【海外店舗】
＜台湾＞
▶︎店舗名：焼肉ライク 台北京站店
場所：台北市大同區承德路一段1號
営業時間：平日11：00〜22：00 週末11：00〜23：00
座席数：50席
オープン日：2019年4月25日（木）予定
＊ジャカルタ店イメージ
▶︎店舗名：
焼肉ライク ジャカルタグランド インドネシア店
場所：Jl. MH ThamrinNo. 1 Grand Indonesia West mall, 5F, Jakarta 10310
営業時間：10:00〜22:00
座席数： 60席
オープン日：2019年4月25日（木）予定
■「焼肉ライク」3つのコンセプト
1.「欲しかった、1人で行ける焼肉屋」
ぱっと焼肉を食べたいと思った時に、1人で行きにくいのが焼肉屋。そんな方に向けて、自分のペースで自由に焼肉を楽しむことができる”1人1台ロースター”を開発しました。無煙なのでにおいや煙が気になるサラリーマンや女性の方にも安心してお召し上がりいただけます。
2.「Tasty! Quick! Value! 焼肉のファストフード」
焼肉屋定番の冷麺やユッケ等は置きません。シンプルに焼肉とごはん、ワカメスープ、キムチのみ。シンプルメニューにより注文を受けてから3分以内に提供。お肉にかける原価も通常の焼肉店より高くかけられ、おいしい焼肉をどこよりもリーズナブルに提供することができます。
3.「選べる部位、選べる量、選べるたれ。自分だけのカスタム焼肉」
焼肉の楽しみの一つは色々な部位を食べられる事。焼肉ライクではあなた好みの部位、量、タレを選べます。例えば、「今日はカルビを100g醤油タレ、サガリを50g塩タレ、塩タンを50gで」など。You Like!!な組み合わせを探してみてください。
■会社概要
株式会社ダイニングイノベーション
本社 :東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル 設立 :2013 年 1月
代表者 :代表取締役会長 西山 知義 代表取締役社長 松宮 秀丈
事業内容:外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発
URL: http://dining-innovation.com/ja/
