石垣島のレストラン〈BATIDA〉が手がける“音”のプロジェクト「BATIDA SOUND」の第二弾が発表

第二弾アルバム “In Florem” を各種配信サービスでリリース。

株式会社fridaysのプレスリリース

島で過ごす時間の中にある「音」を、料理や空間と同じように大切にしたい——
そんな想いからスタートした、石垣島のレストラン〈BATIDA（バティーダ）〉による
「BATIDA SOUND」第二弾が公開されました。

春に向けた新メニューの始まりとともに発表されたアルバムタイトルは「In Florem」。
古典ラテン語の慣用句 “in florem venire”（花の状態に至る、成熟する）から名付けられた本作は、
新しい季節を表現するメニューと呼応しながら、心地よい空間をつくり出す音を演出します。

BATIDAは、石垣島・真栄里に佇むレストラン。
島の風土と季節の流れに寄り添いながら、“食と時間の調和”をテーマにした料理を提供しています。

店名の「BATIDA」は、ポルトガル語で“拍子”や“リズム”を意味する言葉。
自然と人、料理と空間がひとつのリズムで呼応するような体験を、この場所は大切にしてきました。

一皿ごとに映し出される季節の表情。
窓の外に広がる島の光と空気。
そして、意識せずとも身体に馴染んでいく、穏やかな時間の流れ。

BATIDAに流れるこのリズムは、食だけでなく、「音」へと広がりを持ちはじめています。

「BATIDA SOUND」は、島の風景や季節の気配を音として紡ぎ、料理とともに届けるプロジェクト。
音楽を通して、島で過ごすひとときを、より立体的に感じてもらうことを目指しています。

食、空間、音——
三つの要素が重なり合うことで、訪れる人の五感にそっと染み込む、新しい「島の体験」が生まれていきます。

芽吹き、広がり、満ちていく。
島に差し込むやわらかな光や、少しずつ変わりはじめる空気感を音に映し出した「In Florem」は、
季節が次の段階へと移ろう、その過程の美しさを静かに描き出します。

料理が季節の変化を告げるように、
音もまた、島の時間の流れをそっと導く存在として。

「In Florem」は、BATIDAという空間に、新たなリズムをもたらします。