株式会社主婦と生活社のプレスリリース
(株)主婦と生活社(東京都台東区)は、人気料理家9人のレシピがまとめて見られる大充実のレシピ本『ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子』を6/5(金)に発売。バターを使わずに作れる、からだにやさしい軽い味わいの焼き菓子やケーキ、ひんやりデザートまでバラエティ豊かに掲載。この春〜夏のおやつ作りはこの1冊で決まりです!


使うのは…料理の下ごしらえに便利なホーローバット。この薄さが、実はお菓子作りにぴったり! 中でも野田琺瑯のキャビネサイズ(20.5〜21cm×16~16.5cm×深さ3cm)が、家族2〜4人にぴったりの食べきりサイズで使い勝手抜群です。

●バター不使用で軽い味わいのチーズケーキ、カステラ、ショートブレッド、シフォンサンドのレシピを大公開!




●パイやロールケーキも、バター不使用でぐっとヘルシーに!


●豆腐のレアチーズケーキやティラミス、豆乳やヨーグルトで作るアイスなど、ヘルシーなひんやりデザートもたっぷり紹介!






【CONTENTS】
1:ワタナベマキさんのチーズのお菓子
2:吉川文子さんのたまごのお菓子
3:若山曜子さんのくだもののお菓子
4:小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
5:中川たまさんの豆腐とおからのお菓子
6:桑原奈津子さんのドライフルーツのお菓子
7:中川たまさんのあんこときなこのお菓子
8:夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
9:黒川愉子さんの冷たいお菓子
10:『歩粉』磯谷仁美さんのカフェのお菓子

【書誌情報】
書名:ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子
発売日:2026年6月 5日(金)
定価:1650円(税込)
ISBN:978-4-391-16780-1
発行所:株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP:https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391167801/
[Amazon]https://www.amazon.co.jp/dp/4391167808/
[楽天ブックス]https://books.rakuten.co.jp/rb/18600928/
※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』『ホーローバットで作るバターを使わないお菓子』を再編集・書籍化したものです。

