【速報!人気料理家9人のレシピが結集した贅沢な1冊!!】ホーローバットを型がわりにして作る、焼き菓子・ケーキ・デザートのレシピ本『ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子』が6/5(金)に発売!!

株式会社主婦と生活社のプレスリリース

(株)主婦と生活社(東京都台東区)は、人気料理家9人のレシピがまとめて見られる大充実のレシピ本『ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子』6/5(金)に発売バターを使わずに作れる、からだにやさしい軽い味わいの焼き菓子やケーキ、ひんやりデザートまでバラエティ豊かに掲載。この春〜夏のおやつ作りはこの1冊で決まりです!

使うのは…料理の下ごしらえに便利なホーローバット。この薄さが、実はお菓子作りにぴったり! 中でも野田琺瑯のキャビネサイズ(20.5〜21cm×16~16.5cm×深さ3cm)が、家族2〜4人にぴったりの食べきりサイズで使い勝手抜群です。


●バター不使用で軽い味わいのチーズケーキ、カステラ、ショートブレッド、シフォンサンドのレシピを大公開!


●パイやロールケーキも、バター不使用でぐっとヘルシーに!


●豆腐のレアチーズケーキやティラミス、豆乳やヨーグルトで作るアイスなど、ヘルシーなひんやりデザートもたっぷり紹介!

【CONTENTS】
1:ワタナベマキさんのチーズのお菓子
2:吉川文子さんのたまごのお菓子
3:若山曜子さんのくだもののお菓子
4:小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
5:中川たまさんの豆腐とおからのお菓子
6:桑原奈津子さんのドライフルーツのお菓子
7:中川たまさんのあんこときなこのお菓子
8:夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
9:黒川愉子さんの冷たいお菓子
10:『歩粉』磯谷仁美さんのカフェのお菓子

【書誌情報】 

書名:ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子

 発売日:2026年6月 5日(金)
定価:1650円(税込)
ISBN:978-4-391-16780-1

 発行所:株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP:https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391167801/

[Amazon]https://www.amazon.co.jp/dp/4391167808/

[楽天ブックス]https://books.rakuten.co.jp/rb/18600928/

 ※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』『ホーローバットで作るバターを使わないお菓子』を再編集・書籍化したものです。

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