博多織に着想を得て、献上柄をあしらった新ブランド誕生。あまおう苺・八女抹茶など、厳選した素材と磨き上げた技に、想いを重ねました。
株式会社九十九島グループのプレスリリース

株式会社九十九島グループ(長崎県佐世保市黒髪町9-15/代表取締役 阪本良一)は、2026年5月20日(水)に、博多織に着想を得たパイ菓子専門ブランド【HAKATA ORIOORI(博多オリオーリ)】を大丸福岡天神店にオープンいたします。



【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】
掲載・取材用のアセット(高解像度画像・商品ロゴ等)を豊富にご用意しております。
また、記事制作や番組収録にあたり、実物サンプルが必要な場合はお気軽にご相談ください。
企画段階のご相談もお気軽に下記フォームよりお問い合わせください。
◆大丸福岡天神店への出店
博多のトレンド発信地として七十余年。博多天神の街とともに歩み、世代を超えて愛され続ける大丸福岡天神店にて、新たなブランドを立ち上げます。長年磨き上げた技と想いを融合させ、日本文化の発信地として、博多天神を博多大丸様と共に、盛り上げてまいります。
◆大丸福岡天神店様よりコメント
九州で長年愛され続ける九十九島グループ様とともに、地域の誇りである“ 博多織 ”をモチーフにした全国初の新たなスイーツを福岡・天神からお届けできることを非常に嬉しく思います。
いつもご愛顧いただいている地元のお客様だけでなく、観光等でご来店いただくお客様も今まで以上の「選ぶ楽しさ」を感じられる魅力あふれるデパ地下を目指し、共に福岡・天神を盛り上げていきましょう。

◆店舗情報
店舗名称:HAKATA ORIOORI
住 所:福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店本館B2
お問合せ::0120-39-8507 (5月20日(水)オープンまでの問合せ先です)
営業時間:午前10時~午後8時(館営業時間に準ずる)
◆HAKATA ORIOORI 商品紹介
生菓子であるパイを、常温でおいしく全国へ届けたい。
1950年代に抱いた、その想いを原点に、グループ全体で約七十年にわたり、改良を重ね、パイづくりの技を磨き続けてきました。この独自製法を最大限に活かし、多彩なパイ菓子をお届けいたします。

◆ミルフィユ〔あまおう苺〕


福岡県産あまおう苺で仕立てたクリームを、ニュージーランド製のパイでサンドしたミルフィユ。幾重にも織り重ねた1944層のパイは、軽やかにほどけるサクサク食感。仕上げにホワイトチョコレートを纏わせ、苺パウダーをあしらいました。博多の美意識を映した、特別なマリアージュをお楽しみください。
※苺原料中あまおう苺51%
【価 格】5個入 : 1,188円(税込)
◆ミルフィユ〔八女抹茶〕<アソート・セレクション限定>


2種のミルフィユ(あまおう苺、八女抹茶)が入ったアソート。ミルフィユ(八女抹茶)は、福岡県産八女抹茶で仕立てたクリームを、ニュージーランド産パイでサンド。幾重にも折り重ねた1944層のパイは、軽やかにほどけるサクサク食感。仕上げにミルクチョコレートを纏わせました。織り重なる層とともに広がる、八女抹茶のほろ苦さとやさしい甘みが調和する、奥行きのある味わいに仕上げました。
【商品名】ミルフィユアソート
【価 格】8個入 : 1,728円(税込) (あまおう苺・八女抹茶 各4個)
12個入 : 2,592円(税込) (あまおう苺・八女抹茶 各6個)

◆ 『生ミルフィユ〔あまおう苺〕』 <冷蔵商品>
福岡県産あまおう苺にフランボワーズを合わせたフィリングを、生クリームとバターで仕立てたコク深くもなめらかなクリームで包み、キャラメリゼしたパイでサンドした生ミルフィユ。軽やかにほどけるパイの食感に、アーモンドダイスの香ばしさがアクセントを添えます。コクと爽やかさが調和する、上品なひとときをお楽しみください。
【価 格】2個 : 1,296円(税込)

◆『アップルパイ』
紅玉のピューレと、アップルダイスにダマンドクリームを合わせたフィリングを、パイに重ねて焼き上げました。じっくり2度焼きすることで、外は香ばしく、中はアップルダマンドがジューシーに。パイ生地のバターが香る、幾重にも重なる奥行きのある味わいをお楽しみください。
【価 格】1個 : 486円(税込)

◆『オリーヌ〔アーモンド〕』
フランス産小麦のパイとクッキー生地を織り重ね、優美な曲線を描くように仕立てたパイ菓子。ローストアーモンドとクルミをあしらい、仕上げにキャラメリゼ。2つのナッツの旨みが調和するパイのおいしさをお楽しみください。
※小麦中フランス産小麦74%
【価 格】5個入 : 1,296円(税込)

◆『セレクション』
あまおう苺、八女抹茶の2つのミルフィユとオリーヌ〔アーモンド〕をアソートした、贈り物におすすめのオリオーリ自慢の詰合せです。
8個入 :1,944円(税込)
[ミルフィユ(あまおう苺) 3個、八女抹茶 2個、オリーヌ3個]
15個入:3,240円(税込)
[ミルフィユ(あまおう苺) 6個、八女抹茶 6個、オリーヌ3個]
※8個入のみオープニング限定商品の為、なくなり次第終了
◆オープン記念キャンペーン
オープンを記念して、期間中、税込6,480円以上ご購入のお客様に、献上柄の親子縞をあしらったオリジナル刺繍ポーチをプレゼント!
HAKATAORIOORIのブランドロゴを大胆にあしらい、イメージカラーである青色に仕立てました。今だけのオリジナルグッズ、ぜひこの機会をお見逃しなく。
【実施日】2026年5月20日(水)~
※数量限定につき、なくなり次第終了

「織」の発想から誕生した【HAKATA ORIOORI(博多オリオーリ)】

◆「織る」という姿勢。素材、技、想いを重ねる。
幾重にも重なる経糸と緯糸。幾層にも重なるパイ生地。
ものづくりと菓子づくりに共通する、素材、技、想いを重ねていく姿勢を「織る」と捉えています。手間と時間をかけて、作りあげる姿勢に着想を得て、【HAKATA ORIOORI(博多オリオーリ)】は誕生しました。
◆博多織の献上柄に込められた想い
七百八十五年の歴史を誇り、江戸幕府への献上品としても知られる博多織。
有名な献上柄は、「独鈷」「華皿」「親子縞」「孝行縞」の4種類の紋様から構成され、ひとつひとつに、大切に紡がれた想いが込められています。
公式サイト
公式サイト:https://sucreyshopping.jp/hakataorioori (※2026年5月18日公開)
Instagram:https://www.instagram.com/hakataorioori_official
会社概要
<株式会社九十九島グループ>
設立 :1948 年
本社所在地 :長崎県佐世保市黒髪町9番15号
展開ブランド:九十九島せんぺい本舗、タンテ・アニー、アイボリッシュ、赤い風船
アイラブカスタードヌフヌフ、バターアンドビー、アイムリリー、ラメリー
コクネコ、博ったらし、ハローメイプリ、博多オリオーリ
【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】
掲載・取材用のアセット(高解像度画像・商品ロゴ等)を豊富にご用意しております。
また、記事制作や番組収録にあたり、実物サンプルが必要な場合はお気軽にご相談ください。
企画段階のご相談もお気軽に下記フォームよりお問い合わせください。

