国分町で出会う、手が届く贅沢。「もっと自由に、わがままに。気軽に楽しむイタリアン」。装いも新たに国分町へ移転オープン。本質を知る大人が通う、開放感あふれるカジュアル・イタリアン
株式会社福田商会のプレスリリース
株式会社福田商会(所在地：宮城県仙台市)は、これまでアクアイグニス仙台という特別なロケーションで、『グリーチネ ディ アクアパッツァ』を運営しておりましたが、「お客様との距離」を縮め、たく
さんの方に知っていただくため、店名『グリーチネ』として、仙台中心部へと移転いたしました。
国分町の中心で、素材の「本当の美味しさ」に開眼する
勾当台公園駅からすぐ、賑わいと文化が交差する国分町エリアに移転したのが『グリーチネ』です。より気軽に、より親しみやすく、かつ本質を追求する場所として4月28日（火）に新たに移転オープンします。
素材への畏敬の念から始まる、グリーチネの哲学
イタリア料理の神髄は、素材の良さをいかに引き出すかにあります。
アクアイグニス時代から培った「素材を活かすイタリアン」の哲学はそのままに・・・
宮城・東北から届けられる魚介や、信頼する農家さんから仕入れる野菜、その持ち味を最大限に生かすため、火の入れ方、塩の当てるタイミング、オリーブオイルの選定……。すべての工程が、素材の声を聴くことから始まります。
カジュアルなのにハイクオリティ。その絶妙なバランス
移転に際して私たちが最も大切にしたのは、より多くのお客様に「本物のイタリアン」を気軽に楽しんでいただくことです。
国分町の『グリーチネ』では、クオリティは一切妥協せず、価格設定を見直しました。
ランチタイムには、忙しい日常の中でホッと一息つけるような、鮮やかなパスタランチをご用意。
ディナータイムには、シェフ渾身のアラカルトやコースを、肩肘張らずに楽しんでいただけます。
「今日は美味しいものが食べたいな」と思ったとき、真っ先に顔が浮かぶ。そんな「ちょうど良い」贅沢が、ここにはあります。
気取らずに楽しめる 少し特別な料理を
季節に合わせた旬の食材を贅沢に使ったパスタ
食事の最後まで楽しめる 自家製ドルチェ
様々な素材の個性を多彩な調理法で引き出します
女子会、会食、そして一人の贅沢に。
新しい店内は、ルナ国分町ビルの2階という隠れ家的な立地を活かしつつ、一歩足を踏み入れると開放感のあるモダンな空間が広がります。
ランチタイム：勾当台公園駅近くで働く皆様や、お買い物帰りの皆様に、彩り豊かな一皿を。
女子会・友人との会食：シェアして楽しい前菜の盛り合わせや、季節限定のドルチェ。会話が弾むこと間違いありません。
ビジネスシーン：落ち着いたテーブル席で、厳選されたワインと共に、素材を活かしたメインディッシュを堪能。
お一人様：ふらりと立ち寄り、カウンターでワイン一杯と前菜一皿。そんな自由な使い方も大歓迎です。
どのシーンにも馴染むのは、スタッフ一人ひとりがお客様の空気感を大切にし、心温まるサービスを心掛けているからこそ。
ワインとのマリアージュが生む、至福のひととき
『グリーチネ』では、料理のポテンシャルをさらに引き上げるワインのセレクトにも定評があります。イタリア産を中心に、その日の食材やお客様の好みに合わせた最高の一杯をご提案します。国分町の夜に、美味しいワインと素材を活かしたイタリアンが溶け合う。そんな贅沢な日常が、ここにはあります。
移転オープンによせて
アクアイグニス仙台という場所で、多くのお客様に支えられ、磨かれた『グリーチネ』。
今回の移転は、私たちにとっての第二章の始まりです。「素材を活かす」という哲学はそのままに、
より街の息遣いを感じ、お客様の日常に溶け込む存在でありたいと考えています。
国分町の街並みに、美味しい香りと笑顔が溢れる場所を。
新しく生まれ変わった『グリーチネ』へ、ぜひ足をお運びください。素材たちが奏でるシンフォニーが、皆様の心を満たしてくれるはずです。
店舗情報
コンセプト： 「素材を活かすイタリアン」の哲学はそのままに、気軽に上質な体験を。
営業時間:
ランチ : 月～土 11:30～14:00（L.O. 13:30）
ディナー: 月～土 17:00～22:00（フードL.O. 21:00／ドリンクL.O. 21:30）
定休日: 日曜・祝日
住所: 仙台市青葉区国分町3丁目3-29 ルナ国分町ビル2F（地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩3分）
お問い合わせ TEL: 022-352-9939（5/8以降ご利用いただけます）
Instagram: @GLICINE_SENDAI
予約：予約サイト「TORETA」より
■会社概要
商号： 株式会社福⽥商会
代表者： 代表取締役 福⽥ 大輔
所在地： 〒984-0051 宮城県仙台市若林区新寺1丁⽬4番5号 ノースピア
創業： 明治19年2⽉
事業内容： 飼肥料・建材卸売業、単味飼料製造業、不動産賃貸業、ホテル事業、レストラン事業、 損保 代理店業
資本⾦： 2,000万円
