クエルボで挑む新しいテキーラの世界観
株式会社スパイスワークスホールディングスのプレスリリース
テキーラブランド「クエルボ」を展開するプロキシモ・ジャパン株式会社（本社：東京都渋谷区恵比寿）は、2026年、ブランドの新たな価値創出を目指してリブランディングを実施することをお知らせいたします。
本プロジェクトは、株式会社スパイスワークスホールディングス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：下遠野亘）と協力し、プロモーションを展開してまいります。
■ 新たな世界観 「動」から「静」へ
これまでクエルボ（テキーラ）は、クラブシーンやショットで楽しむお酒として広く親しまれてきました。
しかし近年、ライフスタイルの多様化により、お酒に求められる価値も変化しています。
本リブランディングでは、祝祭的なシーンにとどまらず、食事やリラックスタイムなど日常の中でも自然に楽しめる存在へと進化したドリンクとして、テキーラの新たな魅力を提案します。
ロングカクテルやサワーを新たな軸に据え、シーンや気分に寄り添う多彩な味わいの広がりを描きながら、既に多くの人の支持を得ている従来のショットでの楽しみ方を含め、様々な選択肢に富んだ飲用体験を創出してまいります。
■ クラフトサワーという新提案
クエルボが挑むのは、
テキーラをベースにした“クラフトサワー”という新しいカテゴリーです。
ブルーアガベを5年から8年かけて育てた原材料を、単式蒸留機で2回以上蒸留。このような丁寧な工程を経て生み出されるテキーラの魅力をどれだけの方がご存知なのでしょうか？まさにクラフトマンシップが詰まったお酒なのです。
作り手の情熱に尊敬の意を込めながら本物という軸をぶらさず、再構築します。
特筆すべきは、産地にこだわった果実の生搾りジュースやミックス クラマトトマトジュースなど、さらには、しそや大根おろし、ハラペーニョ等使用した特別感のある割材。 ソーダベースにハーブやキュウリなどで香味をプラスし素材の個性を活かしたシンプルで奥行きのある味わいに加え、カラフルなスノースタイルなど、視覚的にも楽しめる提供方法を採用してます。
全てをひと手間をかけて仕立てることで、シンプルの一歩先にある豊かさを引き出しました。
“強い酒”から“長く楽しめる一杯”へ。クエルボの挑戦
1795年創業のクエルボは世界販売量No.1※のテキーラブランドとして日本でも多くの人々に愛され、確固たる地位を築いてきました。 ※ IWSR 2024
その味わいは
＊ブルーアガベ由来のフレッシュさ
＊クセのないクリアな飲み口
＊ダブル蒸留によるスムースさ
＊販売力の強さは、クエルボシルバーを使えばどこのエリアでも採用する事が可能
という特徴を持ち、多様なアレンジに対応できる柔軟性を備えています。
これからの時代に求められる
低アルコールやフレーバー展開といった多様性にも適応可能な設計こそが、クエルボの大きな強みです。
クエルボは今後も、その圧倒的な基盤をもってテキーラの新しい価値を提示し、時代の変化に寄り添いながら、テキーラの新たな楽しみ方を提案し続けてまいります。
提供店舗紹介（賛同店舗は奥渋谷と下北沢を中心として拡大中）
abill(アビル）
住所：東京都世田谷区北沢3-30-3 1F
電話番号：03-6416-8858
営業時間：月・火・木～日 18:00 – 00:00
定休日：水
ポンペピ 800円 ※以下全て税込価格
胡瓜と大葉とハラペーニョを漬け込んだクエルボサワー。爽やかな青さの中にハラペーニョのピリッとした刺激が料理との相性抜群です。
炭火焼鳥 西田屋
住所：東京都世田谷区北沢2-12-2
電話番号：03-6450-9909
営業時間：15:00 – 00:00
ポンペピ 770円
胡瓜のスライスを1枚、大葉を1枚入れたクエルボサワー。爽やかなスイカのような香りが広がる。
西田屋レモンサワー（甘） 770円
クエルボサワーにトニックと生檸檬の爽やかで女性に人気の一杯。
ミチナキミチ
住所：東京都渋谷区松濤１丁目４−８ B1F
電話番号：03-6407-1784
営業時間：月～金 17:00 – 00:00
土 11:30 – 00:00
日・祝日 11:30 – 23:00
ローズサワー 880円
甘くて、やさしい。ストロベリーの甘酸っぱさとミルクのまろやかさに、テキーラのキレ。
デザート感覚で楽しめるみんなが飲めるスイーツカクテル。
ジャングルサワー 880円
フルーツの爽やかさを、そのまま一杯に。
キウイの酸味とテキーラのキレに、彩り豊かな果実。 塩が全体を引き締める、贅沢なフルーツカクテル。
酒場 こまわり
住所：東京都渋谷区道玄坂2-17-3
電話番号：03-6416-5725
営業時間：月～土 17:00 – 23:30
定休日：日
ハラペーニョサワー 700円
刺激で飲ませる。
ハラペーニョのシャープな辛さとテキーラのキレ。シンプルだからこそクセになる一杯。
タバスコサワー 700円
刺激で仕上げる究極のサワー。
タバスコのシャープな辛さと、唐辛子の深み。
テキーラのキレとともに広がる、クセになる味わい。
てっぺん 渋谷 女道場
住所： 東京都渋谷区宇田川町41-23
第2大久保ビル 1F
電話番号：050-5385-2656
営業時間：17:00 – 0:00
女のトマトサワー 730円
旨み、酸味、スパイス。
クラマトのコクにタヒンの刺激、テキーラのキレに、塩がアクセント。
女のすりおろしサワー 730円
和のアクセントで、すっきりと。
ガリの甘酸っぱさと大根おろしの爽やかさが、テキーラを軽やかに仕上げる。
食事にも寄り添う、女道場の一杯。
ARALE
住所：東京都渋谷区鶯谷町7-12
GranDuo渋谷 1F
電話番号：03-6455-2378
営業時間：17:00 – 00:00
大人なアラレサワー 900円
グラスの中で、可愛く色づく。
ブルーからパープルへ変わる幻想的な一杯。
テキーラの軽やかさとほのかな甘み、爽やかなソーダ。
“飲む”だけじゃない、“楽しむ”カクテル。
本リブランディングで使われているテキーラ
クエルボ・エスペシャル・シルバー
テキーラの世界トップブランド、クエルボ社が開発した
樽熟成をしないシルバーテキーラ。すっきりとしたアガベ
の新鮮な味わい、キレの良いなめらかな口当たりが特長。
食事に合わせて様々なミックスドリンクやカクテルに最適。
内容量：750ml ／ アルコール分：40％
