株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
神戸メリケンパークオリエンタルホテル（所在地：兵庫県神戸市中央区／総支配人：松岡 正）は、本格広東料理を楽しめる中国料理「桃花春」のオーダーバイキングにて2019年6月1日（土）～2019年8月31日（土）期間中は、「スタミナ＆ヘルシー」をテーマにした料理を提供いたします。
料理イメージ
＜「スタミナ＆ヘルシー」メニュー例＞
鰻や大蒜、ゴーヤなど精のつく食材や、夏野菜などを使用した料理を堪能いただけるほか、定番メニューやフェアメニューを合わせランチ全60種、ディナー全80種の料理の中からオーダーいただけます。
スタミナ：鰻と山芋のオムレツ／牛ミンチの大蒜炒飯／四川風麻婆豆腐／鶏肉とトマトの煮込み
イカの酸味と辛味炒め など
ヘルシー：夏野菜たっぷりの生姜炒飯／サラダ仕立ての冷やし中華そば／イカの湯引き 香味醤油
白身魚と野菜のあっさり炒め など
ディナータイムには、「有頭海老のボイル 桃花春特製香味醤油」や「フカヒレ入り餃子」「帆立貝柱のクリーム煮」など高級な食材を使用した料理を多彩にご用意いたします。
概要
店 舗：中国料理「桃花春」（14階）
営業時間：ランチ11：30～15：00 (L.O.14:30) ディナー17：30～22：00 (L.O. 21：00) ※土日祝17：00～
期 間：2019年6月1日（土）～8月31日（土）
料 金：ランチオーダーバイキング 「満福午餐」※90分間のご利用(75分間のオーダー制)
平日 大人3,600円/シニア 3,240円/お子様 2,160円
土日祝 大人4,200円/シニア 3,780円/お子様 2,520円 ※幼児料金は平日、土日祝共に950円
ディナーオーダーバイキング 「満福晩餐」※120分間のご利用(90分間のオーダー制)
大人8,400円/シニア7,560円/お子様4,200円/幼児2,100
※8月3日（土）のディナータイムは除く ※料金は全て税金・サービス料込み。
※最終入店はラストオーダーの各30分前。
※大人(中学生以上) シニア(65歳以上) お子様(小学生) 幼児(3歳～小学生未満)
お問い合わせ：レストラン予約 078-325-8110（受付10：00～20：00）
中国料理「桃花春」 料理長 塚口 昌樹
1995年に「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」開業に伴い、中国料理「桃花春」に着任。広東料理の真髄である、食材の旨みを最大限に引きだす上品な味わいを守りながら、洋風食材や繊細な盛り付けを取り入れる「モダンチャイニーズ」など、新しい中国料理にも挑戦。
★ 株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内17ホテル、5,283室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：17 ／ グループホテル総客室数：5,283室 ／ グループホテル総従業員数：約2,400名
※ 国内17 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/453室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田*2019年4月開業予定（東京都大田区/ 158室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座*2019年7月開業予定（東京都中央区/ 103室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう*2019年12月開業予定（大阪府泉佐野市/ 258室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/221室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
神戸メリケンパークオリエンタルホテルは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループ会社です。
https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
