【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】本格広東料理が楽しめる中国料理「桃花春」夏のオーダーバイキング テーマは「スタミナ&ヘルシー」 

株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース

神戸メリケンパークオリエンタルホテル(所在地:兵庫県神戸市中央区/総支配人:松岡 正)は、本格広東料理を楽しめる中国料理「桃花春」のオーダーバイキングにて2019年6月1日(土)~2019年8月31日(土)期間中は、「スタミナ&ヘルシー」をテーマにした料理を提供いたします。

今回のテーマ「スタミナ&ヘルシー」では、暑い夏には辛いものを食すことにより食欲増進・滋養強壮に効果があるといわれる食材や、夏が旬の食材を使用したメニューやヘルシーな食材を使った料理をご用意いたします。

   

料理イメージ料理イメージ

         
「スタミナ&ヘルシー」メニュー例>

鰻や大蒜、ゴーヤなど精のつく食材や、夏野菜などを使用した料理を堪能いただけるほか、定番メニューやフェアメニューを合わせランチ全60種、ディナー全80種の料理の中からオーダーいただけます。

スタミナ:鰻と山芋のオムレツ/牛ミンチの大蒜炒飯/四川風麻婆豆腐/鶏肉とトマトの煮込み 
     イカの酸味と辛味炒め など

ヘルシー:夏野菜たっぷりの生姜炒飯/サラダ仕立ての冷やし中華そば/イカの湯引き 香味醤油
     白身魚と野菜のあっさり炒め  など

ディナータイムには、「有頭海老のボイル 桃花春特製香味醤油」や「フカヒレ入り餃子」「帆立貝柱のクリーム煮」など高級な食材を使用した料理を多彩にご用意いたします。

概要
店  舗:中国料理「桃花春」(14階) 
営業時間:ランチ11:30~15:00 (L.O.14:30) ディナー17:30~22:00 (L.O. 21:00) ※土日祝17:00~
期  間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)
料  金:ランチオーダーバイキング 「満福午餐」※90分間のご利用(75分間のオーダー制)
平日 大人3,600円/シニア 3,240円/お子様 2,160円
土日祝 大人4,200円/シニア 3,780円/お子様 2,520円 ※幼児料金は平日、土日祝共に950円

ディナーオーダーバイキング 「満福晩餐」※120分間のご利用(90分間のオーダー制)
大人8,400円/シニア7,560円/お子様4,200円/幼児2,100
※8月3日(土)のディナータイムは除く ※料金は全て税金・サービス料込み。
※最終入店はラストオーダーの各30分前。
※大人(中学生以上) シニア(65歳以上) お子様(小学生) 幼児(3歳~小学生未満)

お問い合わせ:レストラン予約 078-325-8110(受付10:00~20:00)

 

中国料理「桃花春」 料理長 塚口 昌樹

1995年に「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」開業に伴い、中国料理「桃花春」に着任。広東料理の真髄である、食材の旨みを最大限に引きだす上品な味わいを守りながら、洋風食材や繊細な盛り付けを取り入れる「モダンチャイニーズ」など、新しい中国料理にも挑戦。

★ 株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要

株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内17ホテル、5,283室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。

※ グループホテル数:17 / グループホテル総客室数:5,283室 / グループホテル総従業員数:約2,400名
※ 国内17 ホテル

ヒルトン成田(千葉県成田市/ 548室)、インターナショナルガーデンホテル成田(千葉県成田市/ 463室)、オリエンタルホテル 東京ベイ(千葉県浦安市/ 511室)、ヒルトン東京お台場(東京都港区/453室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田*2019年4月開業予定(東京都大田区/ 158室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座*2019年7月開業予定(東京都中央区/ 103室)、ホテル日航奈良(奈良県奈良市/ 330室)、ホリデイ・イン大阪難波(大阪市中央区/ 314室)、なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区/ 258室)、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋(大阪市中央区/ 124室)、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう*2019年12月開業予定(大阪府泉佐野市/ 258室)、神戸メリケンパークオリエンタルホテル(神戸市中央区/ 319室)、シェラトングランドホテル広島(広島市東区/ 238室)、オリエンタルホテル広島(広島市中区/ 227室)、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区/221室)、ホテル日航アリビラ(沖縄県読谷村/ 397室)、オキナワ マリオット リゾート & スパ(沖縄県名護市/ 361室)

神戸メリケンパークオリエンタルホテルは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループ会社です。
https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/

 

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