【マカロニをスプーンで食べる新習慣】箸への持ち替えや「切る手間」を解消！子どもから大人まで、あらゆる食シーンをスマートにするプチサイズのマカロニ「ポポロプチマカ 早ゆで3分」が新発売！

はごろもフーズ株式会社（本社：静岡県静岡市 社長：後藤佐恵子）は、プチサイズでスプーンでも食べやすい「ポポロプチマカ 早ゆで3分（80g、160g）」を2026年8月17日（月）より全国で発売します。同時に、見た目と食感の違いが楽しい「サラマカ（80g）」を新たに発売し、同「サラマカ（160g）」をデザインリニューアルして発売します。

開発の背景：マカロニの「用途拡大」と「食シーンのプチストレス解消」

現在、国内のパスタ市場においてマカロニの構成比は約13%にとどまっており、市場の活性化にはマカロニの用途拡大が大きな鍵となっています。一方で、多くの消費者が「毎日の献立やお弁当のおかずを考えること」や、日々の調理・食事のオペレーションに手軽さを求めています。

当社はマカロニをより身近で手軽に使っていただくため、箸とスプーンの持ち替えの手間や、食べやすくするために細かくカットする手間を省き、毎日の食生活に新しいスマートさを提案する「ポポロプチマカ」および「サラマカ」を開発しました。

使いやすい・食べやすいプチサイズのマカロニ

「ポポロプチマカ」は、デュラム小麦のセモリナを100%使用した、プチサイズのマカロニです。

①  箸への持ち替え不要！「長さ約8mm」のプチサイズ

一般的なマカロニに比べて長さが短いことが最大の特長です。カレーやオムライスと一緒にマカロニサラダを「箸に持ち替えずにスプーンでそのまま一緒に食べたい」という、お客様の日常の潜在的なニーズに応えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 ②  硬さ調整も自由自在、タイパ抜群の「早ゆで3分」

ゆで時間はわずか3分。短い時間でしっかりとゆで上がるため、忙しい朝のお弁当作りや、夕食の「あと一品」もスピーディーに行えます。

③  アレンジ無限大！あらゆる世代・メニューに馴染む万能性

その小ささと素早く火が通る便利さから、サラダ、スープ、煮込み料理まで、アイデア次第でどんな料理にも馴染みます。

 5種類の楽しさがミックスされた「サラマカ」も並行発売

「サラマカ」は、シェル、ホイール、ツイスト、カヴァタッピ、フジッリの5種類のマカロニをミックスした製品です。見た目のバラエティ感や異なる食感を一度に楽しむことができ、お弁当のおかずや彩り豊かなチョップドサラダを華やかに演出します。

用途に合わせて選べる便利な2サイズ

初めて購入する方や、お弁当用などで少しだけ使いたい時に買いやすい「使いきりサイズの80g（吊り下げ可能なフック穴付き平袋）」と、ストックに重宝する「160g（便利なチャック付き袋）」の2つの容量をご用意し、お客様の利便性を高めました。

開発担当者コメント

Q.苦労した点はどんな点ですか？

マカロニをもっと手軽に使っていただけるように電子レンジで加熱できる方法を考案したことです。できるだけ失敗なく調理できるような方法で、製品の裏面に掲載しましたのでぜひお試しください。

Q.おすすめの食べ方を教えてください

「ポポロプチマカ」は、スプーンで食べやすいプチサイズのマカロニですので、食材を細かく切って食べるチョップドサラダやスープをボリュームアップしたい時などに、他の具材と一緒にさっとゆでて食べるのがおすすめです。カレーやオムライスの時など、スプーンしか使わない料理の時に、「ポポロプチマカ」で作るマカロニメニューはスプーンでそのまま食べられますので、洗い物が少なくなる点もおすすめしたい使い方です。

「サラマカ」は、５種のマカロニの形が見た目も食感も楽しいメニューに仕上げてくれますので、毎日の食事やお弁当のおかずにお使いください。

Q.伝えたいこと

マカロニは、サラダはもちろん、夕食の時にほしいもう１品や、お弁当のおかず、おつまみ、簡単に手作りしたいおやつなど、さまざまな場面で活躍してくれる食材です。

 開発担当者おすすめレシピ

◆ポポロプチマカのチョップドサラダ

材料（2人分）

・ポポロプチマカ早ゆで３分 ······················································ 40ｇ

・シーチキンＳｍｉｌｅオイル不使用Lフレーク(50ｇ）····················· 1袋

・ミックスビーンズ(120g) ························································· 1缶

・赤玉ねぎ ········································································ 中1/4個

・トマト ·············································································· 中1個

・きゅうり ··········································································· 1/2本

・A　オリーブ油 ································································ 大さじ1

   A　レモン汁 ··························································· 大さじ1と1/2

   A　塩 ········································································ 小さじ1/3

   A　こしょう ······································································· 少々

   A　砂糖 ············································································· 少々

つくり方

①  ポポロプチマカを３分ゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。

②  赤玉ねぎ、トマトは1cm角に切ります。きゅうりは縦4等分に切り、さらに1cmの長さに切ります。

③  ボウルにAの調味料を混ぜ、シーチキン（液汁ごと）、ミックスビーンズ、①を入れてよくあえます。

開発担当者コメント

色とりどりの野菜をたっぷり！話題のチョップドサラダにポポロプチマカがぴったり。さっぱり味でいただきます。

製品詳細

※「ポポロ＼POPOLO」「サラマカ」「ちょこまか」「シーチキン」「シーチキンSmile」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。