味付け済みで夕食のおかずに便利な国産豚ロースシリーズ2品を新発売！

～伊藤ハム米久グループのオリジナルブランド豚「国産豚肉 穀うま®」使用～

米久株式会社(静岡県沼津市)は、伊藤ハム米久グループのオリジナルブランド豚「国産豚肉 穀うま®」を使用した調味食肉商品「国産豚ロース 生姜焼き」「国産豚ロース 麦みそ漬け」の2品を発売いたします。

【商品特長】

ポイント1　ブランド豚「国産豚肉 穀うま®」を使用

「穀うま」は6種類の穀物を配合したオリジナル飼料で育てた、おいしさを追求したブランド豚です。一般豚と比較して、うま味成分が約2.7倍※、コク・まろやかさ成分が約1.6倍※です。2025年にはITI（国際味覚審査機構）優秀味覚賞において、ロース部位で最高ランクとなる3つ星を受賞しました。

※検査機関：メリューニュートリサイエンシズジャパン（株）、部位：ロース（6検体）、実施日：2023年4月

「穀うま」ブランドサイト：https://1186.jp/kokuuma

ポイント2　夕食のおかずに便利な2種類の味付けをご用意

「生姜焼き」は「醤油もろみ」を使用することで奥深さのある味わいに仕上げました。「穀うま」のコクとうま味を引き出す味付けで、ご飯によく合います。「麦みそ漬け」は通常の味噌より麹歩合が高く、麦麹本来の甘味と旨味が特長の「伊予のみそ」を配合したタレで漬け込みました。「麦」で育てた「穀うま」と相性が良く、野菜と一緒に炒めてもおいしく召し上がれます。いずれの商品も味付け済みのため、ご家庭で調味する手間がなく、フライパンで焼くだけで手軽に夕食の一品としてお楽しみいただけます。

【商品概要】

国産豚ロース　生姜焼き

商品画像

国産豚ロース　生姜焼き

調理例

国産豚ロース　麦みそ漬け

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国産豚ロース　麦みそ漬け

調理例