根元八幡屋礒五郎×岩下の新生姜「岩下の新生姜七味」を岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップで11月6日新発売

根元八幡屋礒五郎らしい豊かな風味に、岩下の新生姜パウダーの爽やかな香りとキレのある辛みが調和

「岩下の新生姜七味」11月6日発売

岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了、以下岩下食品）は、1736年創業の老舗七味唐辛子メーカーである株式会社八幡屋礒五郎（本社：長野県長野市、代表取締役：九代目室賀栄助）とコラボレーションし、「岩下の新生姜七味」を2026年11月6日に発売いたします。

本商品は、岩下の新生姜ミュージアム（栃木県栃木市）と岩下の新生姜オンラインショップでお取り扱いいたします。
※根元八幡屋礒五郎での販売はございません。

「岩下の新生姜七味」商品概要

「岩下の新生姜七味」左側面／正面／右側面

日本の三大七味（※）で唯一、生姜を素材としている根元八幡屋礒五郎の「七味唐からし」を岩下の新生姜パウダーでカスタムした、オリジナルブレンドの七味唐辛子です。根元八幡屋礒五郎らしい豊かな風味に、岩下の新生姜パウダーの爽やかな香りとキレのある辛みが絶妙に調和し、料理の美味しさを一段と引き立てます。

岩下の新生姜のロゴと公式キャラクター「イワシカ®」ちゃんをデザインした、ピンク色のラベルが華やかな印象のビン入りタイプ。メタリックなイワシカちゃんのシルエットがキラリと光るのもポイントです。

※「三大七味」と呼ばれる三軒の暖簾…やげん堀（東京・浅草）、七味家本舗（京都・清水）、根元八幡屋礒五郎（信州・善光寺）

［商品名］岩下の新生姜七味
［内容量］12g
［容器／サイズ（約）］ビン／高さ7.6×直径3.6cm
［税込価格］1,200円
［発売日］2026年11月6日(金)
［販売店］
・岩下の新生姜ミュージアム（ https://shinshoga-museum.com/ ）
・岩下の新生姜オンラインショップ（ https://www.shinshoga.shop/shopdetail/000000000725 ）
※根元八幡屋礒五郎での販売はございません。
［製造者］有限会社八幡屋礒五郎
［JANコード］4962968072610

※開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため、冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

「岩下の新生姜七味」の中身

「根元八幡屋礒五郎」について

「根元八幡屋礒五郎」ロゴ

「牛に引かれて善光寺参り」で知られる長野市の善光寺の門前で、元文元年（1736年）の創業以来、290年にわたり「七味唐からし」の製造・販売を行っています。「五感でたのしむ小さなしあわせ」をスローガンに、全国の食卓に「小さなしあわせ」をお届けしています。

▼根元八幡屋礒五郎
https://www.yawataya.co.jp/

「岩下の新生姜®」「イワシカ®」について

「岩下の新生姜®」と公式キャラクター「イワシカ®」

「岩下の新生姜®」は1987年発売の岩下食品のロングセラー。やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さ、さっぱりとした味わいが特長です。土掛けを繰り返す独特な栽培方法により丹念に育てられた若採りの生姜を使用し、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。

公式キャラクター「イワシカ®」は、岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」（栃木県栃木市）の人気コンテンツ「ジンジャー神社」を護る、狛犬ならぬ狛鹿として誕生。ツノが岩下の新生姜になっているピンク色のシカのキャラクターです。岩下の新生姜をはじめ、岩下食品の商品パッケージのアイキャッチ、社名ロゴ、CM、SNS等でも活躍しています。岩下の新生姜ミュージアムで土・日・祝日に開催しているグリーティングも好評です。

▼「岩下の新生姜®」商品情報｜岩下食品
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/

▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介＆関連情報
https://iwashita.co.jp/news/iwashika_profile/