Ginger Lab、いちご地所と約4年後の「KIBOU CURRY」食品寄付を先取りする体験会を実施

ＧｉｎｇｅｒＬａｂ株式会社のプレスリリース

企業の防災備蓄を子どもの居場所の食支援につなぐ。大学生との対話・活動見学を通じ、社会貢献型ローリングストックモデルの寄付先を知る機会に

写真右から：いちご地所株式会社常務取締役司昭彦氏、いちご地所株式会社心築運用部兼心築投資部松本佳典氏、NPO法人OIKOS 代表理事古川陽登氏、Ginger Lab株式会社代表取締役社長流郷綾乃

Ginger Lab株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：流郷綾乃、以下「ジンジャーラボ」）は、2026年11月7日、いちご地所株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：細野康英、以下「いちご地所」）とともに、社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY（キボウカレー）」の食品寄付先であるNPO法人OIKOS（代表理事：古川陽登、以下「OIKOS」）を訪問し、約4年後に予定する食品寄付を先取りする先行体験を実施しました。

当日は、いちご地所からKIBOU CURRY30食をお届けし、OIKOSのこども食堂に集まる子どもたちと、子どもたちを見守る大学生に提供。活動見学や対話やを通じて、子どもの居場所づくりの取り組みや食品寄付の活用方法について理解を深めました。

いちご地所には、2026年10月、札幌・仙台・東京・大阪・福岡の5都市にある保有・運用物件向けに、KIBOU CURRY合計900食（先行体験分を含む）を導入いただきました。先行体験は、導入企業が将来の寄付先を訪問し、備蓄した食品がどのような支援につながるのかを知る機会として位置付けています。

■約4年後の食品寄付を体験。企業の防災備蓄と子どもの居場所をつなぐ

ジンジャーラボが展開するKIBOU CURRYは、約5年間の長期保存が可能な防災備蓄食です。企業や自治体に導入いただいた後、賞味期限約1年前を目安に回収し、食支援団体への寄付と新しい備蓄への入れ替えを行う「社会貢献型ローリングストックモデル」を採用しています。防災対策と食品寄付を組み合わせ、備蓄食の廃棄削減と食支援の両立を図ります。

今回の先行体験は、食品寄付にとどまらず、企業と寄付先の学生が直接対話することで、防災備蓄の入れ替えによって生まれる将来の食支援を具体的に知ることを目的としています。

なお、今回寄付した商品は将来の食品寄付を先取りするために提供したもので、賞味期限の到来に伴う通常の回収・入れ替えとは異なります。

【先行体験の実施概要】

実施日：2026年11月7日（土）
寄付元：いちご地所株式会社
寄付先：NPO法人OIKOS
寄付品：社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY」（販売者：Ginger Lab株式会社）
寄付数量：30食
主な内容：KIBOU CURRYの寄付と試食、OIKOSの活動紹介、子どもの居場所の活動見学
参加者：【いちご地所 6名／OIKOS こども食堂 38名（子ども18名｜大学生20名）／Ginger Lab 3名】

■当日の様子：お届けしたKIBOU CURRYを子どもたちが試食

1．OIKOSからいちご地所へ子どもの居場所づくりの活動を紹介

こども食堂を運営するOIKOSの学生から、大学キャンパスを活用した子どもの居場所「ゆーすぽっと」の活動内容について紹介いただきました。食事や遊びを通じた子どもたちとの日常的な関わりや、活動を運営するうえでの工夫、食品の活用方法などについて現場への理解を深め、意見を交わしました。

2．いちご地所からOIKOSへKIBOU CURRYをお届け

いちご地所株式会社常務取締役司昭彦氏からNPO法人OIKOS 代表理事古川陽登氏へ、KIBOU CURRY30食を手渡しました。

3．KIBOU CURRYを試食する子どもたち

OIKOSが運営するこども食堂に集まる子どもたちが、KIBOU CURRYを試食。「思ったよりすごく甘い！」「冷たくても意外といける！」「おかわりないの？」「おなかいっぱいになった！」と元気な声が上がりました。

■関係者コメント

いちご地所株式会社常務取締役司昭彦氏

災害時の「備え」が、その次のステージとして誰かの「支え」になれること。この循環の中で、いちご地所としても、日頃の防災活動を通じて社会貢献に参加できることは有意義だと感じています。

備えた食料品が余る。一方で日々の食事提供が足りていない。Ginger Lab様の社会貢献型ローリングストックモデルは「余る」と「足りない」を繋ぐ素晴らしいシステムです。「KIBOU CURRY」という名の通り、希望を感じました。

OIKOS様は現役の大学生の皆さんが主体となって、地域の子どもたちの居場所作り活動をされています。この活動を通じて得た経験、感じた思いは、それぞれが社会人となってからも未来を拓く行動として大きく活かされると思います。企業として、また一個人としても応援していこうと思います。

NPO法人OIKOS 代表理事古川陽登氏

ゆーすぽっとには、学校でも家庭でもない場所で、年の近い大学生と過ごす時間を楽しみに、子どもたちが足を運んでくれます。一緒にごはんを食べ、遊び、話す。その積み重ねが、また来たいと思える関係を育てています。いちご地所様が備えとして選ばれた一食が私たちの食卓に並ぶことは、企業と子どもたちの日常が地域でつながる一つのかたちです。KIBOU CURRYがつくる循環の一員として、居場所づくりを続けてまいります。

Ginger Lab株式会社代表取締役社長流郷綾乃

目の前の課題に対して、何かを劇的に変えられないもどかしさを感じることがあります。それでも、それぞれの立場でできることをする。それが、自分の担う役割に対する責任だと思っています。そして、それぞれの役割や思いが交わる瞬間を、とても愛おしく感じています。

今回の先行体験では、いちご地所の皆さまに、OIKOSの皆さまがなぜ食支援や子どもの居場所づくりに取り組んでいるのか、その背景や思いを知っていただきたいと考えていました。同時に、OIKOSの皆さまにも、企業が人々の安全を守るために備え、その備蓄を誰かの支えにつなげようとする思いを知っていただきたい。互いの役割を知り、思いを交わす機会にしたいと願っていました。

私たちがKIBOU CURRYを通じて届けたいのは、食品だけではありません。人々の暮らしに寄り添う思いや願いが重なって、今、この取り組みがあります。約４年後、「もしも」がなく、日常の循環として備蓄が食支援へ引き継がれるとき、その思いをともに届けたいと思っています。

何が起こるかわからないこの時代に、最後は人と人との対話こそが、絡み合った課題を紐解いていく希望になると信じています。この取り組みに共感し、導入してくださったいちご地所の皆さま、温かく迎えてくださったOIKOSの皆さま、そして構想から先行体験まで形にしてくれた仲間に、心から感謝しています。

■KIBOU CURRY（キボウカレー）について

KIBOU CURRYは、企業や自治体に防災備蓄食として導入いただいた後、賞味期限約1年前に回収、食支援を必要とするこども食堂やNPO法人、福祉施設へ届け、新しいKIBOU CURRYの備蓄へと入れ替える「社会貢献型ローリングストックモデル」を内包した商品です。導入のワンアクションが、BCP対策、CSR実践、食品ロス削減、北陸地域経済支援へとつながる仕組みを備えています。

また、約5年間の長期保存が可能で、お湯や水、加熱・調理を必要とせず、米粒状のでんぷん加工品を使用しているため、ご飯を別途用意することなく、そのまま1食分の食事として食べられます。

特定原材料8品目（小麦・乳・卵・そば・えび・かに・落花生（ピーナッツ）・くるみ）を使用せず、食物アレルギーなど、さまざまな食の事情に配慮した製品設計も特長です。※同一工場内では、上記の特定原材料を使用した他の製品も製造しています。

社会循環する仕組みとアレルギー配慮の製品設計が総合的に評価され、KIBOU CURRYは経済産業省・内閣府が後援する「第20回キッズデザイン賞」において、「安全・安心向上部門」を受賞しています。

2026年9月26日より、公式オンラインショップをオープン。「おすそ分け」機能を通じて、個人の方でも食支援に参加できる仕組みをスタートしています。

KIBOU CURRYオンラインショップ

企業・自治体の皆さまからの導入のご相談を受け付けています。お気軽にお問い合わせください。

contact@kibou-curry.com

いちご地所株式会社概要

代表：代表取締役社長細野康英
設立：2005年11月10日
所在地：東京都千代田区丸の内二丁目6番1号丸の内パークビルディング20階
資本金：500百万円（2026年2月末時点）
株主：いちご株式会社100％（東証プライム証券コード2337）
いちごグループ公式サイト：https://www.ichigo.gr.jp
いちご本郷 Village：https://www.ichigo.gr.jp/shinchiku/village.html