カヤカフェのプレスリリース
築90年の古民家を改装した、大阪中崎町のカフェ「KAYA cafe」（カヤカフェ）は、2019年6月1日（土）より、新メニュー「リンゴ畑の豆腐ティラミス」の提供をスタートしました。豊富な豆腐ティラミスのラインナップに加わった最新作を、7月末までの期間限定でご提供します。
▼ 「KAYA café」（カヤカフェ）公式サイト：http://kayacafe.jp/
■ヘルシーな豆腐スイーツで人気のカフェ、豆腐ティラミスの豊富さは圧倒的
カヤカフェは、大阪の梅田ロフトから徒歩5分。昭和レトロな街として人気の中崎町にある、築約90年の古民家を改装したカフェです。店内は、リプロダクトした古道具やフランスのアンティーク品を数多く展示。どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間で、豆腐を使った手作りのヘルシースイーツをメインに提供しています。
中でも人気なのは、豆腐と豆乳で作った豆腐ティラミス。イチゴやマンゴーなどのフルーツや、ココアや黒ゴマ、抹茶や黒蜜きな粉を使ったものなど、日本でも指折りのバリエーションが楽しめます。6月からは、7月末までの季節限定で「リンゴ畑の豆腐ティラミス」の販売を開始。肌の露出が多くなる夏に向けて、甘いものを控えたいけど辞められないという女性に強い味方の新メニューです。
■フレッシュな生のリンゴ×甘くコンポートしたリンゴを贅沢にW使い
「リンゴ畑の豆腐ティラミス」は、新鮮な生のリンゴを枡に載せ、豆腐ティラミスを掘れば中からはたっぷりの甘くコンポートしたリンゴが登場。メープルシロップをかけてご提供します。価格は、税抜き590円。追加100円で、豆腐アイスクリームを添えることも可能です。
豆腐は、アンチエイジング、習慣予防、記憶力アップ、腸活、代謝促進などのさまざまな効果が期待できる、とてもヘルシーな食材です。この豆腐をリッチに使って、素朴な優しい味のケーキに仕上げています。健康志向の高い方はもちろん、甘すぎるケーキが苦手な方におススメです。
＜カヤカフェ店舗情報＞
【所在地】〒530-0015大阪府大阪市北区中崎西4丁目2-13
【電話番号】06-6450-8300
【営業時間】
月～金、祝前日：11:00～19:00（料理L.O. 18:00、ドリンクL.O. 18:00）
土、日、祝日：11:00～21:00（料理L.O. 20:00、ドリンクL.O. 20:00）
【定休日】年末年始など不定休
【URL】http://kayacafe.jp/
