“夏フルーツの三銃士”ピーチ・マンゴー・メロンが集結!暑さも吹き飛ぶ、夏のスイーツビュッフェ開催

株式会社ニュー・オータニのプレスリリース

ホテルニューオータニ大阪
「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/peach-mango-melon/

ホテルニューオータニ大阪では、ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、夏に人気が高まる高級スイーツが楽しめる『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~』 (大人 平日¥5,500/土・日・祝日¥5,800、税金・サービス料共)を、2019年7月6日(土)~9月1日(日)まで開催します。

■夏フルーツの三銃士「ピーチ・マンゴー・メロン」大集合!いざ、夏を彩るスイーツの世界へ。

夏の人気フルーツランキング“ベスト10”に入る「ピーチ・マンゴー・メロン」。上品な甘みと繊細な食感のピーチ、芳醇な香りと濃厚な甘みのマンゴー、爽やかな香りとみずみずしさが堪らないメロン。旬真っ盛りのフルーツを贅沢に使用し、見た目にも可愛らしい色鮮やかなスイーツに仕上げました。王道の「ショートケーキ」はもちろん、「ロールケーキ」、「タルト」、「ゼリー」、「パンケーキ」に「ジェラート」、さらに今回はご自身でトッピングを愉しめる「ピーチスムージー」、「メロンスムージー」をご用意!総勢20種のスイーツラインナップを心ゆくまでご堪能ください。

■1カット¥1,500以上の人気高級スイーツ「スーパーシリーズ」も登場。進化を遂げた、至極の逸品をビュッフェスタイルで。

ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介が、食材選びから製法まで全てにおいてこだわり抜いた最高級スイーツ「スーパーシリーズ」。例年大人気の「スーパーメロンショートケーキ」に加え、昨年よりさらに進化した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」をビュッフェサイズでお愉しみいただけます。

「スーパーメロンショートケーキ」・・・糖度14度以上の静岡県産マスクメロンをふんだんに使用。生地の卵を厳撰し、生クリームには和三盆を使った特製クリームを使用した究極の逸品。
<パティスリーSATSUKI 販売価格 ¥1,500(税金別)>
「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」・・・香り高く、高い糖度で、とろけるような「国産アップルマンゴー」を贅沢に1/2使用し、今年はみずみずしいライチもトッピング。スポンジには玄米を食べて育った「玄米卵」、クリームには軽い後味が印象的な「アーモンドミルクシャンティ」、「マンゴーシャンティクリーム」を使用し、主役のマンゴーを引き立て、夏の訪れを感じさせる爽やかな味わいに仕上げました。
<パティスリーSATSUKI 販売価格 ¥3,800(税金別)>

■スイーツだけじゃ物足りない方へ!バラエティに富んだ塩系グルメラインナップも。

スイーツを堪能した後は、塩系グルメはいかがでしょう。厚切りにしたポークにマンゴーのソースを絡めたサンドウィッチやフルーツサラダのサンドウィッチ、女性に嬉しいヘルシー大豆ミートのマンゴーカレーなど、総料理長 自ら腕を振るう、20種以上のこだわりグルメを存分にお愉しみください。

 

■ 販売概要
ホテルニューオータニ大阪
 「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~』
【期間】 2019年7月6日(土)~9月1日(日)
【時間】 1部 11:30~13:00/2部 13:30~15:00
(2部は土・日・祝日のみ開催)
【料金】 大人 平日 ¥5,500/土・日・祝日 ¥5,800 、 小学生 ¥2,500 、 幼児(4~6歳) ¥1,000
※税金・サービス料共
【場所】 ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1F)
     大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)

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