コンラッド大阪のプレスリリース
コンラッド大阪（大阪市北区中之島、総支配人カラン・シン）は、地上200メートルからの絶景とともに、季節のお料理約60種類をビュッフェでお楽しみいただける「アトモス・ダイニング」にて、迫力あるロブスタータワーを始めとし、様々な調理法のロブスターメニューをお好きなだけお召し上がりいただけるディナービュッフェ「Addicted to Lobster! （アディクテッド トゥ ロブスター）」 を、7月26日（金）～10月25日（金）までの約3カ月間、毎週金曜日計14回限定で開催します。
「Addicted to Lobster! （アディクテッド トゥ ロブスター）」 フライデーディナービュッフェイメージ
「Addicted to Lobster! （アディクテッド トゥ ロブスター）」 フライデーディナービュッフェイメージ２
レストランに足を踏み入れるとまず目に入るのは迫力の「ロブスタータワー」。タワーだけでも一晩総数約100尾、ビュッフェ全体では200尾を超えるロブスターを使用したお料理でお客様をお迎えします。オープンキッチンで豪快に焼き上げる「半身ロブスターのグリルニンニクバターソース」や、甘辛いエスニックテイストで、葱と生姜がロブスターの味が引き立てる「手羽先とロブスター爪身レモングラスとスイートチリソース」、お米を使用したインドの家庭料理ブリヤーニは、贅沢にロブスターを殻ごと炊き上げました。その他、「ニョッキとロブスターソース」や、「エビの飲茶とロブスターチリオイル」、「カラスカレイ、ロブスターオランデーズソース」など、ソースの旨みでロブスターの味を引き出したお料理も充実。「ビスクスープとサフランポテト」は、ロブスターの芳醇な香りを存分にご堪能いただけます。また、ロブスターのレッドカラーにインスパイアされた赤いバンズが映える小さなバーガー「ミニレッドバンズビーフスライダー」やスパイシーな「ライチとトマトの入ったレッドチキンカレー」など、ロブスター以外にも豊富なメニューをご用意します。
ロブスタータワー
「五感を研ぎ澄ませ、目で見て、音を楽しみ、手を使って食を貪欲に楽しむ。まさに ”Addicted to （夢中）”になってロブスターを思う存分満喫していただきたい」と総料理長 マイケル・エルフウィングは語ります。金曜日の夜は、コンラッド大阪で贅を尽くしたディナービュッフェをお楽しみください。
ロブスターのブリヤーニ
手羽先とロブスター爪身レモングラスとスイートチリソース
エビの飲茶とロブスターチリオイル
半身ロブスターのグリルニンニクバターソース
ミニレッドバンズビーフスライダー
「Addicted to Lobster! （アディクテッド トゥ ロブスター）」 フライデーディナービュッフェ
期間: 7月26日（金）～10月25日（金）毎週金曜日、計14回開催
時間: 17:30～21:30 ※ご利用は100分制となります。
場所: アトモス・ダイニング（40階）
料金: 8,000円
URL: https://www.conradosaka.jp/plans/restaurants/buffet/atmos_1907
ご予約: HP もしくは、お電話 06-6222-0111 （代表）にて承ります。
メニュー: ロブスタータワー、スチームロブスターテール、ロブスターのシーザーサラダ、ロブスターテールのグリル、半身ロブスターのグリルニンニクバターソース、手羽先とロブスター爪身レモングラスとスイートチリソース、カラスカレイ・ロブスター とオランデーズソース、エビの飲茶とロブスター チリオイル、ロブスターのブリヤーニ、チキンとロブスターのスチュドル、ニョッキとロブスターソース、ビスクスープとサフランポテトなど、上記を含む合計約60種類をご用意。
※お子様料金（6～12歳）は、大人通常料金の半額です。
※表示金額には別途税金とサービス料が加算されます。
