池田糖化工業株式会社のプレスリリース
冬虫夏草粉末画像
【冬虫夏草粉末の特徴】
・自社で菌床栽培した冬虫夏草(サナギタケ)を原料として100％使用
・冬虫夏草(サナギタケ)由来のコルジセピンを0.3％以上含有
・ハンドリングの良い粉末状で、様々な加工食品に利用可能
・FSSC22000認証の衛生的な自社工場で生産しているので、高品質
【サナギタケとは】
サナギタケは、日本はじめアジア諸国に広く自生している冬虫夏草類の仲間で、自然界では昆虫のさなぎに寄生して子実体(きのこ)をつくることが知られています。
【コルジセピンとは】
コルジセピンは、核酸系の物質で、アデノシンとよく似た構造をしており、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など色々な生理活性作用が文献で報告されています。
【サナギタケには、他にも有用成分が豊富】
サナギタケには、コルジセピン以外にもβグルカン、エルゴステロール(ビタミンD前躯体)、SOD様活性成分が含まれています。
【冬虫夏草(サナギタケ)粉末の製品情報】
名称 ： 冬虫夏草(サナギタケ)粉末
性状 ： 淡黄褐色粉末
成分規格： コルジセピン0.3％以上
製品形態： 1kg×アルミ袋／ケース
保管条件： 常温保管
賞味期限： 製造後24ヶ月
主な用途： 加工食品全般
【会社概要】
商号 ： 池田糖化工業株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 池田直之
所在地 ： 〒720-8638 広島県福山市桜馬場町2番28号
設立 ： 1935年6月1日
事業内容： カラメル、調味料、甘味料、乾燥食品、デザート食品、
その他各種食品加工、食品素材
資本金 ： 4億794万円
URL ： https://www.ikedatohka.co.jp/
【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
池田糖化工業株式会社
Tel ： 084-957-3411
E-Mail：
