株式会社エムアイフードスタイルのプレスリリース
株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に17店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹/クイーンズ伊勢丹グランデ）を運営する、株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：遠藤 久）は、「QUEEN’S ISETAN（クイーンズ伊勢丹）」の人気の「おもてなし茶房」シリーズから芋けんぴを9月1日（日）より新発売いたします。さらに同日には、同じく「おもてなし茶房」シリーズから「さつまいもかりんとう」を、「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタンザフード）」の「シベール」シリーズから「ブランデーケーキ マロン」を季節限定で発売いたします。
さつまいも本来の素朴な甘みと歯ごたえの良い食感が特徴の「芋けんぴ」は、素材本来の味わいを楽しんでいただけるようシンプルに仕上げました。また、さつまいもの種類は油との相性を考え、適度な甘さがあり、水分も多すぎずカリッと揚がる九州産の「黄金千貫」を使用しました。どこか懐かしいようなホッとする味わいで、つい病みつきになってしまうお菓子です。
昨年新発売され1シーズンで約8千個を売り上げた「さつまいもかりんとう」は、国産の小麦粉を使用し、さつまいもペーストを練りこみカリッとした食感に仕上げた、この時期にしか味わえない秋限定の商品です。さつまいもの持つほっこりとしたやさしい風味と、かりんとうのカリカリとした食感が楽しめます。ぜひ、温かいお茶やコーヒーに合わせてお召し上がりください。
「シベール ブランデーケーキ マロン」は、長年愛されているブランデーケーキ「シベール」シリーズから毎年数量限定で発売される人気の商品です。北海道産の小麦粉、砂糖、バターを使用し、渋皮マロンソースを練り込んで焼き上げています。「シベール」シリーズならではのキメ細かくしっとりした食感と優しい甘さに、マロンソースのほのかな渋みがくせになる味わいの、秋を感じる大人のスイーツです。
是非、クイーンズ伊勢丹の”芋・栗”スイーツで、食欲の秋をお楽しみください。
■バイヤーからのコメント
営業統括本部 商品部 菓子担当 バイヤー 仲義 実
“食欲の秋”といえばさつまいもと栗ですよね。そんな秋の味覚の代表を使ったスイーツは毎年お客様からの人気も高く、一昨年新発売された「シベール ブランデーケーキ マロン」と昨年新発売された「さつまいもかりんとう」はどちらも大好評でした。
「シベール ブランデーケーキ マロン」は、芳醇なブランデーの香りと渋皮マロンの上品な甘さとほのかな渋みがマッチした大人のケーキです。コーヒーや紅茶などと合わせてティータイムデザートとしてはもちろん、手土産としても喜ばれる商品です。
「さつまいもかりんとう」はカリッとした食感が楽しく、さつまいも本来の風味を味わっていただけるお菓子です。つい手が止まらなくなるような素朴な甘さは、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
この度新発売する「芋けんぴ」は、何度でも食べたくなるような素朴でシンプルな美味しさを追求したところ、原材料もさつまいも、砂糖、植物油脂とシンプルなものになりました。油との相性の良い「黄金千貫」のみを使用し、産地も九州産にこだわりました。
やさしい甘さのさつまいもスイーツと、芳醇な香りの栗スイーツで、是非秋の味覚をお楽しみください。
■「芋けんぴ」商品概要
商品名 ：おもてなし茶房 芋けんぴ
本体価格：240円
販売日 ：9月1日（日）
容量 ：200g
■「さつまいもかりんとう」商品概要
商品名 ：おもてなし茶房 さつまいもかりんとう
本体価格：220円
販売日 ：9月1日（日）
容量 ：100ｇ
＜「おもてなし茶房」について＞
本シリーズは、「茶道のように相手を思いやるおもてなしのこころで、ご家族や友人と楽しいひと時をすごせるように」という思いから生まれました。おいしいお茶とお菓子をきっかけにご家族や友人と会話がはずむ。そんなシーンを演出したいという想いが込められたラインナップです。
通年で販売している かりんとうレギュラーフレーバー
〈白みつかりんとう〉220円（120g）
〈黒糖かりんとう〉220円（120g）
〈胡麻かりんとう〉220円（120g）
〈きんぴらごぼうかりんとう〉220円（120g）
〈野菜かりんとう〉220円（120g）
■「シベール ブランデーケーキ マロン」商品概要
商品名 ：シベール ブランデーケーキ マロン
本体価格：1,200円
販売日 ：9月1日（日）
容量 ：1本
＜「シベール」について＞
昭和51年の発売以来、40年近くもの長きにわたって愛され続けているブランデーケーキは、日本のブランデーケーキ普及の先駆けとも言える存在です。おいしくて本格的なものを、手軽にお家で楽しんでいただきたいという想いから誕生しました。通年で販売している3種類の他、さくらや抹茶など季節限定で登場するフレーバーも毎回人気です。しっとりとした口当たりはご自身へのご褒美としても、大切な人への贈り物としても最適な一品です。
通年で販売しているレギュラーフレーバー
〈シベール ブランデーケーキ〉1,200円 （1本)
〈シベール ブランデーケーキ チョコレート〉1,200円（1本)
〈シベール ブランデーケーキ 紅茶〉1,200円（1本)
【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】
食品スーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」の運営を行う㈱エムアイフードスタイルのバイヤーが、お客さまの日々の食事を楽しくし、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々を紹介いたします。
【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
※土日祝日除く
【クイーンズ伊勢丹について】
クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に17店舗を展開しています。
【エムアイフードスタイルについて】
エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。
所在地 ：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金 ：100百万円
代表取締役社長：遠藤 久
事業内容 ：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL ：https://www.im-food.co.jp/
