株式会社そごう・西武のプレスリリース
■会期：１１月６日(水) ～ １２月２２日（日） ■会場：西武池袋本店7階 催事場
- 色よし、香りよし、辛みよし「黄金生姜（こがねしょうが）」
鮮やかな黄金色をした生姜には生のときはジンゲロール、加熱するとショウガオールに変化する辛み成分を含まれます。鮮やかな色合い、辛みと香りが自慢のなかでも黄金生姜は、その２つの成分と、香り成分であるジンゲロンを、従来の生姜よりも多く含んでいます。食べ方の汎用性が高く、こまめに摂取しやすい食材です。
「あったかメニューで ウォームアップ」 岡山浜作 生姜スープ仕立 牛・豚・鶏三味鍋 ８,６４０円
「辛みと香りで パワーアップ」 マイスター山野井／国産豚ロースみそ漬（生姜入り）５,４００円
「パーティーを テンションアップ」 ジェラテリア・デルソーレ／ジンジャースイーツジェラート ５,４００円
「毎日食べたい、黄金生姜」 高知産 黄金生姜 ジンジャーバラエティセット ３,７８０円
[かける黄金生姜（醤油漬け）140g 黄金生姜ジャム140g 黄金生姜パウダー20g 黄金生姜シロップ200ml〈生姜は高知産〉]
- 「生姜」を使った商品を気軽にご自宅で活用
■期間：１１月６日（水）～１２月８日（火）
坂田信夫商店の高知県産 黄金生姜を使った商品などを用意、ご試食いただきながら紹介いたします。
●坂田信夫商店
・四万十川の香 坂田の黄金生姜 （１ﾊﾟｯｸ、８０ｇ）１６２円
・ゆずがり（１ﾊﾟｯｸ、７０g）２１６円 早堀り黄金生姜とゆず果汁を使用し丁寧に付け込んでいます。
・しょうがぽん酢（1本、３６０ml）５４０円 ゆず果汁を使用したぽん酢に黄金生姜をたっぷり。
●四国健商
・万能おかず生姜（１ﾊﾟｯｸ、１３０g）３２４円 そのままでもご飯にかけても美味しい生姜刻み醤油漬け。
- 伸長を続ける「ご自宅用」を大幅に強化
この時期にしか手に入らない特別な商品をご自宅用としてご提供。前年より９１アイテム増の２４７アイテムを展開します。
・北海道産 いくら醤油漬（２５０ｇ×２箱）７,０２０円 プチプチ食感、とろける旨さ。業務用を使いやすい小分けに。
(その他、商品例）
・ホームイザメシ（１日３食、３６食分相当） ２８,４２６円
・うなぎ蒲焼きざみ（７０ｇ×６袋）４,８６０円
・大分産 どんこ椎茸（２００ｇ）２,５０１円
- お歳暮総合ギフトセンター
- 会期：１１月６日(水) ～ １２月２２日（日）
- そごう・西武のショッピングサイトe.デパート：１０月１０日（木）午前１０時～１２月２５日（水）午後１１時５９分
- 全店共通お歳暮ギフトカタログ掲載点数：約１６００アイテム
- 売上目標：前年比１０１％（全店計）［内インターネット 前年比１０５％］
西武池袋本店
住所：〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00～21:00 ＊日・祝休日は～20:00（不定休）
ホームぺージ：
