株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニーのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルコロワイドカンパニー（本社：神奈川県横浜市、代表取締役 髙橋 尚也）が運営する「地酒と京風おでん 三間堂」横浜ベイクウォーター店にて、「そば巻きガレット2種」その他料理を期間限定で提供します。
いちごとあんこ、カスタードを蕎麦粉のクレープで巻きました。ちょっと小腹が空いたときに気軽に立ち寄っていただきたい、蕎麦屋の喫茶店
お蕎麦はソバの実を原料とするそば粉で作られた麺をおつゆで食べる日本の伝統的な料理です。三間堂でも石臼挽生蕎麦を使用したおつゆで食べるお蕎麦を販売しており、様々なお客様にお召し上がりいただいております。今回は小腹が空いたときにも気軽に立ち寄れるようにと、14時～17時限定で喫茶店のようなメニューを開発しました。もちろん蕎麦を使用した商品です。
「そば巻きガレット海老天ぷら」680円(税込)※写真左・「そば巻きガレット鴨南蛮」780円(税込)※写真右は、蕎麦粉を使用したガレットで蕎麦を巻いている斬新ですが軽く、小腹を満たすには丁度よい商品となっております。蕎麦屋の喫茶店是非お立ち寄りください。
商品のご紹介
提供期間：2019年12月12日(火)～
販売店舗：『地酒とそば 京風おでん三間堂』ベイクォーター店限定で販売
黒蜜きな粉のほうじ茶ラテ580円(税抜)
異国で出会った「ほうじ茶」と「黒蜜きな粉」。
この冬おすすめの新感覚和カフェドリンクです。
ロールガレット小倉いちごと抹茶680円(税抜)
いちごとあんこ、カスタードを蕎麦粉のクレープで巻きました。
蕎麦屋の氷菓ほうじ茶ｱｲｽと黒蜜きな粉480円(税抜)
パリッと揚げたお蕎麦を添えた蕎麦屋ならではの甘味です。
業態情報
「地酒とそば、京風おでん三間堂」
1998年、東京都赤坂に第一号店をオープンし、以来皆様から親しまれ続けてきてきた三間堂。
三間堂の自慢の一品、吟味された素材と確かな技でつくり上げた京風おでんは、こだわりの昆布出汁に素材の旨みが染みわたり、心も体も暖かくなれます。その他、和食一筋の料理長によるこだわりの創作和食の数々。職人の技とアイディアが溢れるその料理は、まさに和の芸術品です。 そしてこだわりの料理と自慢の地酒を楽しんだら、三間堂の名物そばで〆くくりを。これが三間堂の贅沢な楽しみ方です。
ドリンクメニューも多数ご用意しております。選び抜かれた自慢の地酒、焼酎で、さらに素敵なひとときをお過ごしいただけます。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気なので、ゆったりとくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。
店舗数：21店舗（東京都9店舗、神奈川県8店舗、大阪4店舗）
URL http://www.sangendo.jp/
メニュー例
京風おでん盛り合わせ 1,599円(税抜)
素材を味わう厳選出汁と素材を楽しむ千変万化の京味噌薬味※写真は12種盛りです。
和風タンシチュー 999円(税抜)
「デミグラス」と「おでん出汁」の創りだす旨みが美味です。
漬け やきとり盛り合わせ 1,099円(税抜)
皆様で召し上がりやすいように串は抜いてお造りいたします。
北海道産石臼挽生蕎麦 699円(税抜)
北海道産のそば粉を丹念に石臼で挽きました。蕎麦本来の香りをご堪能ください。
※価格は全て税抜表示です。
※写真はイメージです。
