一風堂、年末年始12/31~1/2休業日導入 働き方改革を推進

株式会社力の源ホールディングスのプレスリリース

株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長:河原 成美)傘下の株式会社力の源カンパニーは、2019年12月31日(火)~2020年1月2日(木)の3日間、働き方改革の取り組みの一環で国内一風堂を中心とした67 店舗を休業させていただきます。商業施設含む一部店舗は対象外となります。

 株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長:河原 成美)傘下の株式会社力の源カンパニーは、2019年12月31日(火)~2020年1月2日(木)の3日間、働き方改革の取り組みの一環で国内一風堂を中心とした67 店舗を休業させていただきます。商業施設含む一部店舗は対象外となります。

 当社では、昨今の外食企業の課題である「人材不足」や「働き方改革」の観点から、2019年春に業務効率化プロジェクトを発足し、各種ITシステムの導入や教育ツールのデジタル化などに取り組んでまいりました。この度従業員の働き方改革を後押しすべく、年末年始12月31日(火)~1月2日(木)の3日間休業とさせていただく事を決定いたしました。1985年の創業以来、初の試みとなります。

 休業日導入に合わせて、年末年始の売上及び客数増加の為の施策実施も予定しております。アルバイトから社員まで、従業員一人ひとりがワークライフバランスを整え、より良い商品とサービスの提供を目指すことが従業員だけでなくお客様の満足度を高め、今後この取り組みを定着させる事が日頃お世話になっている卸売業者や運送業者などのお取り引き先様の負担軽減にも繋がると見込んでおります。

 これまでに「選挙割」など若者の社会参加を目指した施策、「チャイルドキッチン」や「一風堂ワークショップ」など食育活動にも積極的に取り組み、2019年は既存店活性化プロジェクトを立ち上げ、職場環境の改善を含む店舗リニューアルや業態転換も行ってまいりました。2020年は、福利厚生プログラムの拡充についても検討を進めております。業界全体の「働き方改革」実現に向け一端を担えるよう取り組んでまいります。

 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、これまで以上にお客様に喜んでいただけるお店を目指て日々営業してまいります。今後の展開に是非ご期待下さい。

●店舗概要
対象店舗:一風堂58店舗 ・その他ブランド9店舗を予定
休業日 :2019年12月31日~2020年1月2日の3日間

※12月12日時点の店舗数です。今後追加となる場合がございます。HPにてアナウンスさせていただきます。

●一風堂について

 1985年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、世界15カ国・地域に展開。「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。「project ZUZUTTO」

▼PDFデータはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20191213-1719.pdf

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【株式会社 力の源ホールディングス(力の源グループ)について】
 ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内156店、海外120店を展開しています。(2019年9月末時点)

代表者:代表取締役社長:河原成美
本社所在地:福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL :https://www.chikaranomoto.com

一風堂サイト                   https://www.ippudo.com

一風堂マガジン“OUTSIDE”  https://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック  https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター        https://twitter.com/IPPUDO_JP
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一風堂オンライン通販      http://ec-ippudo.com

一風堂公式アプリダウンロードURL
iOS版 直URL   https://apps.apple.com/jp/app/id1478865100?l=ja&ls=1&mt=8
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