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こんなに揃う!クリスマス伝統菓子パン 大丸東京店 シュトーレン特集

株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース

クリスマスが待ち通しくなってきました!大丸東京店のベーカリー5ブランドには、「シュトーレン」や「ベラベッカ」など、少しずつ切り分けてクリスマスまでのカウントダウンを楽しむ冬の限定パンが登場します。「シュトーレン」は日本を含め、4カ国6種が店頭に並びます。また、クリスマスに人気のトナカイやゆきだるまをモチーフにした可愛いパンも取り揃えます。食べ比べも楽しい、この時期の手みやげやちょっとした贈り物にも最適な9種をご紹介します。

フルーツとアーモンド入りの生地でマジパンを包み焼き上げました。
〈PAUL〉シュトーレン(1個)2,592円

ドイツのシュトーレンは伝統的な製法。
ラム酒漬けのレーズン、オレンジピール、レモンピールとナッツがたっぷり。
〈カーラ・アウレリア〉シュトーレン・ドイツ(1個)972円

酒種酵母100%を使用した生地で、ドライフルーツ、バター、
北海道産の小豆を使用したこしあんを入れた特製シュトーレン。
〈銀座 木村家〉あんシュトーレン(1本)2,100円

オーストリアのシュトーレンはバター香るリッチな味わい。ラム酒漬ドライフルーツとナッツ。
〈カーラ・アウレリア〉シュトーレン・オーストリア(1個)972円

1年間、りんごの蒸留酒「カルヴァトス」に漬け込んだドライフルーツとナッツを
ふんだんに使用した数量限定のシュトーレン。
〈メゾンカイザー〉りんごのシュトーレン(1個)1,512円

洋梨をはじめ様々なドライフルーツやナッツをサクランボのお酒を使って焼き上げたアルザス地方の伝統菓子。
​〈PAUL〉ベラベッカ(1個)2,592円

(左)王冠型のブリオッシュにドライフルーツと粒砂糖をトッピング。
(右)トナカイ型のブリオッシュ。
〈PAUL〉(左)ブリオッシュ・クーロンヌ(1個)367円、(右)ブリオッシュ・レンヌ(1個)302円

サンタクッキー、ゆきだるまのチョコクリームパン、シュトーレン風スコーン、
ツリー抹茶パンなどクリスマス限定セット。
〈ポール・ボキューズ〉クリスマス・プティ・フール2019(1セット)680円

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