シェラトン都ホテル大阪「懐かしの洋食フェア」開催

都ホテルズ＆リゾーツのプレスリリース

シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2020年1月6日（月）から2月29日（土）まで、レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）にて、「懐かしの洋食フェア」を開催いたします。

長年愛され続ける人気の洋食メニューから、寒い冬におすすめの「ビーフシチュー」や「グラタン」などを今風にアレンジし、お届けいたします。

■概要
【期間】2020年1月6日（月）～2月29日（土）※除外日　2月21日（金）～23日（日・祝）
【時間】11:30～21:00

【メニュー・料金】
◇ニース風サラダ　1,500円

ニース風サラダ

季節の野菜、自家製のツナ、インカの目覚め（じゃが芋）、オリーブを盛り付けます。温泉卵を絡めるとまろやかになり、多彩な食感をお楽しみいただけます。アクセントにアンチョビを加えたソースとともにお召し上がりください。

◇オニオングラタンスープ　1,300円

オニオングラタンスープ

じっくり炒めて旨みを引き出した玉葱にブイヨンなどを加えてスープに仕上げ、薄切りのパンとチーズをのせてオーブンで焼きあげます。玉葱の甘みとコクが際立つ本格的なオニオングラタンスープです。

◇ビーフシチュー　2,600円

ビーフシチュー

野菜や赤ワインを加え、牛肉が柔らかくなるまでじっくりと煮込みます。ほろほろとした牛肉の食感、素材本来の甘み、赤ワインのコクと芳醇な香りをお楽しみください。

◇シーフードグラタン　2,000円

シーフードグラタン

蟹と海老を贅沢に使い、ベーシックなベシャメルソースをかけてオーブンで焼きあげます。甲殻類独特の甘みとコクをご堪能いただけるナンチュア・ソースをかけてお召し上がりいただくと、よりリッチな味わいが増します。

◇フェットチーネミートソース　2,100円

フェットチーネミートソース

じっくりと炒めた玉葱やセロリなどの香味野菜と挽肉を、トマトで煮込みます。肉と野菜の旨みが凝縮されたミートソースは、平麺のフェットチーネと相性抜群です。

※表示料金に別途、消費税およびサービス料（10％）を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。

【ご予約・お問い合わせ】
シェラトン都ホテル大阪　2階　レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）
営業時間　6:30～24:00
TEL　06-6773-1245