株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。毎月22日は「ショートケーキの日」とされています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご（15日）が22日の上に乗っていることから決められました。カフェコムサでは毎月22日だけの限定ショートケーキを展開しています。12月22日（日）は旬のいちごをふんだんに使用し、柊に模したチョコレートを飾ったクリスマスデザインのショートケーキを発売します。
いちごのクリスマスショートケーキ
しっかりとした甘みと程よい酸味、口いっぱいに広がるたっぷりな果汁が特徴の、この時期旬のいちごを、フルーツの美味しさが引き立つ甘さ控えめな生クリームと、フワフワのスポンジの上にふんだんに飾りました。柊をイメージした抹茶チョコレートがアクセントになった、12月22日（日）だけの限定ショートケーキです。
プライス：1,200円 コムサステージ銀座店：1,400円 / 渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店：800円 （全て1ピースの税込価格）
＊店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
