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ニューヨークレストラン「サラべス」バレンタイン・スペシャルメニュー『チョコプディング フレンチトースト』

株式会社WDI JAPANのプレスリリース

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)では、バレンタインデーをイメージして創作した、スペシャルメニュー『チョコプディング フレンチトースト』(1,600円・税別)を1月14日(火)からバレンタインデー当日となる2月14日(金)までの期間限定で提供します。

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)では、バレンタインデーをイメージして創作した、スペシャルメニュー『チョコプディング フレンチトースト』(1,600円・税別)を1月14日(火)からバレンタインデー当日となる2月14日(金)までの期間限定で提供します。

『チョコプディング フレンチトースト』は、サラベス特製のハッラーブレッドに、同店で人気のデザート「チョコレートプディング」をサンドして焼き上げたフレンチトースト。濃厚ながらマイルドで優しいチョコレートの甘みと、ふわふわのブレッドとの相性は抜群です。これに添えているのが、トンカ豆でバニラにも似た香りをつけたガナッシュクリーム、ラズベリー、バナナ、チョコレートのチュイル。フレッシュな甘酸っぱさとサクサク食感が、アクセントをもたらします。

バレンタインの象徴でもあるチョコレートを存分に楽しめる、バレンタインならではの期間限定フレンチトーストをぜひお楽しみください。

■「サラベス」 バレンタイン・スペシャルメニュー販売概要
メニュー名:チョコプディング フレンチトースト
価格:1,600円(税別)
販売期間:2020年1月14日(火)~2月14日(金)
販売店舗:「サラベス」ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾3店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102
大阪店
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
 TEL.06-6147-7257

・公式HP    http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook  https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan

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