株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
2020 年ヴィタメール（https://www.wittamer.jp）のバレンタインテーマは「WITTAMER Chocolat dressing table（ ショコラドレッシングテーブル）」。お気に入りのアイテムが並んだドレッシングテーブルのように、思わず手に取りたくなるようなかわいいパッケージや見るたび、食べるたびに心がときめくチョコレートをご用意しました。
毎年人気のジャンドイヤショコラが可愛くおめかし。ナッツの香ばしい風味が広がり、サクサクとした食感が特徴のジャンドイヤショコラ。ミルクチョコレートを使用した定番の「レイ」をはじめ、いちごやベルガモットなど5つの味が楽しめます。
商品名：コフレ・ジャンドイヤ
内容：
4 個入（フレーズ、ベルガモット 各1 個、レイ 2 個）
本体価格：1,600 円（税込価格1,728 円）
6 個入（フレーズ 2 個、ベルガモット、レイ、ピスタチオ、エスプレッソ 各１個）
本体価格：2,400 円（税込価格2,592 円）
フレーズ
ヘーゼルナッツのジャンドイヤにいちごのペーストを合わせました。
甘酸っぱいいちごの華やかな味わいです。
ベルガモット
ミルクチョコレートのジャンドイヤにベルガモットで香りづけ。
爽やかな香りと酸味が広がります。
レイ
２種類のジャンドイヤにヘーゼルナッツとミルクチョコレートを合わせ、まろやかに仕上げました。
ピスタチオ
ミルクとダーク２種類のジャンドイヤにピスタチオを合わせて、香ばしさを引き立てました。
エスプレッソ
コーヒーのコクと香りを加えたビターなジャンドイヤとフィヤンティーヌでサクサク食感に仕上げました。
香水のように華やかな香りをテーマにしたショコラ。
それぞれのフレーバーに合う素材を掛け合わせて、味のハーモニーと優しい香りが広がるショコラに仕上げました。1 粒ずつゆっくりと香りをお楽しみください。
商品名：ショコラ・トワレ
内容：
4 個入（ロゼフレーズ、シトラスミエル 各1 個、ジャスミンノワール2 個）
本体価格：1,600 円（税込価格1,728 円）
6 個入（ロゼフレーズ、シトラスミエル 、トンカカフェ、バニラキャラメル 各1 個、ジャスミンノワール2 個）
本体価格：2,400 円（税込価格2,592 円）
ロゼフレーズ
甘酸っぱいいちごのコンフィチュールにロースがほのかに香るガナッシュを合わせました。
シトラスミエル
まろやかなアカシヤはちみつのガナッシュに爽やかなレモンの香りをプラス。
ジャスミンノワール
スイートチョコレートに優雅なジャスミンの香りを加えて、エレガントな味わいに仕上げました。
トンカカフェ
トンカ豆の華やかな香りに、コーヒーのコクと香りを合わせて、ナッツとフィヤンティーヌで食感のアクセント。
バニラキャラメル
バニラの甘い香りにほろ苦いキャラメルのガナッシュを合わせて、ゲランドの塩でアクセント。
■「 ヴィタメール」とは…
1910 年、ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990 年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22 店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。 （HP）
