ストークグローバル・ジャパン株式会社のプレスリリース
ベルギー発ピエール・ルドンの2020年バレンタイン限定ショコラが登場。
2020年1月中旬から全国の有名百貨店にて発売いたします。
今年のテーマは「Cinq Étoiles -5つの星- 」。5つの星をショコラで表現し、話題のルビーやブロンドショコラをはじめ5種類のショコラにフォーカスをあてた新作ショコラアソートが期間限定発売されます。
- 2020年テーマ
2020年バレンタインのテーマは
「Cinq Étoiles サンク・エトワール-(5つの星)- 」
ルビー 、ブロンド、ビター、ミルク、ホワイトの5種類となったピエール・ルドンのショコラが星のようにまばゆいほどに輝きを放つ。
個性豊かな「Cinq Étoiles」があなたを歓喜の渦へ・・・!
- 新作ショコラのご紹介
JANET(ジャネット)
ほのかに香ばしいブロンドショコラとキャラメルをソルトが引き締める一粒。
※ブロンドショコラ・・・ホワイトショコラを制作途中に高温でそのままにしてしまったところからブロンドカラーのショコラになったアクシデントから生まれたショコラ。
KIKY(キキィ)
ココナッツの甘い香りを柔らかに包み込んだツートーンのココナッツが踊るショコラ。
ココナッツの甘い芳香に心奪われる一粒。
- 2020年新作商品ご紹介
〈サンク・エトワール〉 5粒入 ¥1,850
初登場商品。
光り輝くゴールドのボックスに入ったスペシャルなアソート。定番のビター、ミルク、ホワイトショコラの3種に加え、近年登場したルビー&ブロンドショコラ2種が加わり5種類の個性豊かなショコラが一箱で楽しめる贅沢なボックス。
〈サンク・エトワール プリュス クール〉10粒入 ¥3,400
2020年限定、今年の注目ショコラを大胆にアソート。5種類の新登場のボックスとハートのショコラをプラスし愛に満ちたボックスに。優しくきらめく温かな光に包まれて。
〈ディス〉10粒入 ¥2,750
プラリネ、ガナッシュ、キャラメルをバランス良く楽しめる王道アソート。新登場のココナッツガナッシュをはじめ、レモンチェッロや赤山椒など個性派のショコラも楽しめるラインナップに。
COCOA for SCHOOLSプロジェクトとのコラボレーションショコラ「TANZANIA」がアソートされており、1箱につき50円がタンザニアに教室を寄贈する支援金となるチャリティプロジェクト商品としても。
〈シャトールージュ〉 25粒入 ¥5,800
ルージュカラーのボックスにリニューアルして新登場。
美しさを演出する艶やかな4段ボックスには華やかな輝きのショコラをアソート。あの人を圧倒的に魅了して。
◇その他2020年商品一覧◇
アミューズ・ブーシェ(5粒入) ¥550
トロワ(3粒入) ¥900
シス (6粒入) ¥1,750
プチシャトー (8粒入) ¥2,650
シャトー (20粒入) ¥4,250
グランシャトー (35粒入) ¥9,200
- ピエール・ルドンご紹介
〈Pierre Ledent – ピエール・ルドン – 〉
ベルギーの古都リエージュで老舗パティスリー・ブランジェリーの4代目として生まれ、幼少期から家業を手伝い技術を磨く。製菓学校は3年での卒業のところわずか1年で卒業し、フランスでの修行を経て、故郷リエージュに工房を開業する。
まるで宝石のようにつやつやと輝くピエール・ルドンのショコラ。これはボンボンショコラを作る際の難関と言われるテンパリング(温度調節)技術の高さがなし得る技。
そして、華やかでやわらかなテクスチャーを生かすため可能な限り薄く繊細に作るコーティングや、世界各国で自ら厳選したナッツやフルーツ、スパイスを使用するなど彼の並々ならぬ情熱がショコラに込められている。
彼は今までの人生で出会った魅力的な女性たちをショコラで表現し、その女性の名前をショコラに付けている。
日本でピエール・ルドンのショコラが登場するのはバレンタイン・ホワイトデーのみ。毎年百貨店で行われる
サイン会は行列ができるほど人気があり、パッケージやカタログをコレクションする熱烈なファンも。
日本での販売は全国有名百貨店での販売となります。
※販売店舗はピエール・ルドン公式サイトより※
◇ピエール・ルドン公式サイト https://www.pierreledent.jp
◇公式Instagram https://www.instagram.com/pierreledent_japan/
◇公式Twitter https://twitter.com/pierreledent_jp