丸美屋食品工業株式会社のプレスリリース
丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）では、お好みの麺にかけるだけで手軽に様々な麺料理が楽しめる「かけうま麺用ソース」シリーズから、「かけうま麺用ソース＜ごまだれ涼麺の素＞」を2020年2月6日（木）より新発売いたします。また、同シリーズの「かけうま麺用ソース＜台湾まぜ麺の素＞」の品質とパッケージを刷新し、2020年2月からリニューアル発売いたします。
｢かけうま麺用ソース｣シリーズに魅力ある新商品を追加、リニューアルを行う事で、麺関連市場を盛り上げます。
＜商品特徴＞
シリーズ共通
・自分で作るには手間のかかるメニュー・いつもの料理とは違う味わいがご家庭で簡単に楽しめます。
・具材がしっかり入っているので、かけるだけで簡単・手軽に麺メニューを楽しめます。
・温めいらずなので、常温のまま麺にかけられます。
・うどん・そうめん・中華麺などのお好みの麺で作れます。
・2～3人前だから家族みんなで楽しめます。
・お好みで野菜を加えれば、バランスの良い１食完結メニューになります。
「かけうま麺用ソース＜ごまだれ涼麺の素＞」
＜商品特徴＞
・台湾で人気の胡麻だれ麺「涼麺（リャンメン）」を参考に、練り胡麻・す
り胡麻・粒胡麻を使用した濃厚なソースにさわやかな酸味を効かせ、さっ
ぱりと食べやすい味に仕上げました。
・ひき肉入りで食べ応えがあるソースです。
「涼麺（リャンメン）」とは
中華麺にきゅうりを添えて、濃厚な胡麻だれをかけて食べる台湾のローカルフードです。
「かけうま麺用ソース＜台湾まぜ麺の素＞」
＜商品特徴＞
・ひき肉に、玉ねぎの甘味と長ねぎの風味、赤唐辛子の辛みを加えた具だく
さんのソースです。
・にんにくや魚粉の風味を効かせ、名古屋発祥「台湾まぜそば」の特徴を表
現し、後引く味わいに仕上げました。
＜リニューアル内容＞
・魚粉を鰹節・焼きあご・あじの3種類に変更し、より風味豊かに仕上げま
した。
・味のバランスを調整したことで、より食べやすく、コクが感じられる味わ
いになりました。
＜商品情報＞2品共通
・形式 スタンディングパウチ
・内容量 230g
・希望小売価格 本体価格220円（+消費税）
「かけうま麺用ソース＜ごまだれ涼麺の素＞」
・発売日 2020年2月6日（木） 新発売
「かけうま麺用ソース＜台湾まぜ麺の素＞」
・発売日 2020年2月 リニューアル発売
